食堂はとや

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新潟県十日町市出身の店主の古澤源陽（よしあき）さんは、マグロ仲卸が営む料理店で腕を磨き、本マグロはもちろん、旬魚の数々を仕入れている。なかでも海鮮丼は、農家直送の魚沼産コシヒカリに昆布入りの酢を用いたまろやかなシャリが魚のうまみを際立たせる。真鯛中心の魚出汁が効いた味噌汁の奥深い風味にも瞠目する。

スポット情報

スポット名	食堂はとや
電話番号	03-6683-2620
営業時間	11:30〜14:00・17:30〜22:30（土は17:00〜22:30）
定休日	日・祝
地図	Googleマップで開く
住所	東京都中野区本町4-36-7

※ 記載されているデータは、料金は原則的に税込金額、休日は原則として定休日を表記しています。
年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
また、GW、お盆、年末年始などは変更になる場合がございますので、各施設・店舗にご確認ください。

※ 掲載している情報は編集部で事前確認しておりますが、スポット情報の誤りを発見された場合は恐れ入りますがお問い合わせよりお知らせください。

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