バーの店主でありながら、祖母の味を再現しようとラーメンの提供をはじめて20余年。温玉うどんに感銘を受けて生まれた釜玉らーめんには、7 〜8時間ほど麺線熟成させた手打ち麺を使用。もっちりした歯ごたえの麺に、和風かえしだれを加えた鶏&煮干しスープがよく染みる。

スポット情報
スポット名 ラーメンBAR やきそばー HIT

電話番号

03-3944-3903

営業時間

19:00〜翌1:20

定休日

地図

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住所

東京都豊島区巣鴨1- 17-3

アクセス

JR山手線・地下鉄三田線巣鴨駅から徒歩1分
※ 記載されているデータは、料金は原則的に税込金額、休日は原則として定休日を表記しています。
年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
また、GW、お盆、年末年始などは変更になる場合がございますので、各施設・店舗にご確認ください。
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