ウッドデッキに木製のテーブルとチェア。ロッジのような温かみのある店内は以前のwazze cafeのまま。
調理器具やその他設備もそのまま受け継いだそうです。
メニューはグリーンカレー、パッタイ、カオマンガイ、ガパオライス、フォー、トムヤムヌードル。
全品980円、+120円でタイ風チキンスープ、+380円でトムヤムスープ＋ドリンク＋サラダが付きます。
夜でこの価格は嬉しいですねー。
カオマンガイと+380円のスペシャルセットを注文です。
まずはトムヤムスープとオリジナルサラダ。
添えられているのは無農薬のビーツで作ったドレッシングです。
このドレッシングが嘘のように美味しい。これをかけるだけで野菜をいくらでも食べられそうな気がします。
トムヤムスープはフレッシュトマトにパクチーがたっぷり。香草入りです。
酸味が効いた味に後から来る辛味。
ハマる人多そうです。
茹で鶏と鶏スープで炊いたご飯のカオマンガイ。
ソースを鶏肉とご飯にサッとかけて一緒にいただきます。
肉の量が多いけれど、脂も落ちててさっぱり。とはいえパサついていることもありません。
食後にはコーヒーで一息。
コーヒー以外のセットドリンクも上富田町の山桃ソーダ、けいぴの100%りんごジュースなど面白いものが並びます
店長の奈良部さんは福島生まれ。
福島でタイ料理店を営んでいたお父様の店で修行し、その後軽井沢のホテルでのオーナーシェフなどを経て、西尾久でGoo:D Chalk 〜グッディーチョーク〜をオープンしました。
誰でも気軽に入れるお店として地元の皆様に親しんでもらい、共に地元を盛り上げていきたいとのことです。
ぜひ一度タイ料理を楽しんでみてください。
＜店舗情報＞
店名：Goo:D Chalk 〜グッディーチョーク〜
住所：東京都荒川区西尾久２丁目２０−３
営業時間：10:30〜20:30(L.O.20:00)
定休日：火曜日
Instagram：@casualthaifood_goodychalk
Tiktok：@nanashimask
取材・文・撮影＝荒川102
