フレンチで修業した店主が営む個人店。コース仕立てで供されるメニューには、店主のふるさとである新潟の食材や郷土料理も取り入れる。そのきっかけになったのは「新潟っぽいスパゲティはないの?」というお客さんの声だったとか。魚沼郷土料理の「きりざい」は、匂いあっさりの魚沼産大力納豆と合わせてスパゲティに。新潟名物のっぺは、冷やしにするときはワインビネガーで仕上げる。これが絶妙に合うのだ。
スポット情報
スポット名 | 葡萄酒場 ICHIGOYA(ブドウサカバ イチゴヤ) |
---|---|
電話番号 |
03-3293-7515 |
営業時間 |
17:00~23:00 |
定休日 |
日・祝 |
地図 |
Googleマップで開く |
住所 |
東京都千代田区神田駿河台3-1 川庄ビル2F |
アクセス |
JR・地下鉄御茶ノ水駅から徒歩6分 |
備考 |
仕入れ内容により変更あり |
※ 記載されているデータは、料金は原則的に税込金額、休日は原則として定休日を表記しています。
年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
また、GW、お盆、年末年始などは変更になる場合がございますので、各施設・店舗にご確認ください。
年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
また、GW、お盆、年末年始などは変更になる場合がございますので、各施設・店舗にご確認ください。
※ 掲載している情報は編集部で事前確認しておりますが、スポット情報の誤りを発見された場合は恐れ入りますがお問い合わせよりお知らせください。