炭火焼濃厚中華そば威風堂道

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「“もったいない”世界に威風堂々と立ち向かう」というコンセプトから、魚を余すことなくまるごとペーストにした超濃厚スープを釜揚げのつけ麺でいただくことができる、浅草橋にある中華そば店。一番人気の鯖スープ釜揚げつけ麺1100円は、運ばれた瞬間から魚の濃厚な香りが広がる。

スポット情報

スポット名	炭火焼濃厚中華そば威風堂道（すみびやきのうこうちゅうかそばいふうどうどう）
電話番号	03-5829-8838
営業時間	11:00～15:30・17:00～21:45
定休日	無
地図	Googleマップで開く
住所	東京都台東区柳橋1-13-4 柳橋1丁目ビル1F
アクセス	JR総武線・地下鉄浅草線浅草橋駅から徒歩すぐ

※ 記載されているデータは、料金は原則的に税込金額、休日は原則として定休日を表記しています。
年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
また、GW、お盆、年末年始などは変更になる場合がございますので、各施設・店舗にご確認ください。

※ 掲載している情報は編集部で事前確認しておりますが、スポット情報の誤りを発見された場合は恐れ入りますがお問い合わせよりお知らせください。

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魚の“全て”を使った超濃厚スープを、釜揚げつけ麺スタイルで食す。浅草橋のラーメン『炭火焼濃厚中華そば威風堂道』

都営地下鉄浅草線の浅草橋駅から徒歩30秒ほどの好立地にある『威風堂道』は、「“もったいない”世界に威風堂々と立ち向かう」ことをコンセプトにした、炭火焼き濃厚中華そば店である。そのコンセプト通り「魚の内臓や骨など、本来廃棄される部位をも炭火焼きにし、魚まるごとスープに利用して、さらにこの超濃厚スープを釜揚げのつけ麺でいただく」という、一風変わった味わいを提供する。

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