なおちゃんラーメン

ミカン下北の「パスポートなしでいけるタイ旅行」をコンセプトにしたタイ料理専門店。バンコクの屋台を300店以上巡り味わいを再現した本格的なタイ料理を、本場の屋台さながらのカラフルな空間で味わえる。あっさりとした醤油風味のタイラーメンは日本人が好む味わいだ。

創業1964（昭和39）年の老舗町中華。特製のキムチ風なお新香がのった江戸っ子ラーメンや通称“赤チャーハン”と呼ばれるチャーハンが名物。昭和の面影を残すノスタルジックな店構えは、変わりゆく下北沢の街でほっとする存在だ。

無化調ラーメンや無化調カレーなど、全メニューがベジタリアン・ヴィーガン仕様の料理店。一番人気のヴィーガンラーメンは、熊本ラーメンをイメージしたパンチのある味わい。ヘルシーなうえにしっかりとお腹を満たしてくれて、罪悪感フリーで食べられる貴重なラーメンだ。

プレイヤー、リスナー、あらゆる音楽フォロワー憧れの的である下北沢の『SHELTER』。全国的にも知名度が高く、小沢健二の楽曲の歌詞にも登場する。2022年にはアニメ「ぼっち・ざ・ろっく」の「聖地」として描かれ、話題になった。最新の音楽に触れ合えるライブハウスながら、昔、出演していた人や、観客も足を運びたくなる、どこか懐かしい場所でもある。

下北沢駅から10分ほどの、落ち着いた住宅街にあるラーメン店。元バンドマンでラーメン好きの店主が、自身がおいしいと思う“王道の中華そば”を作り続ける。シンプルだからこそ子どもからお年寄りまで誰でも親しみやすく、何度でも食べたくなる味わいだ。近所の人が気軽に通えるような、地域密着型の店を目指している。

下北沢の地で10年以上営業を続けるラーメン店。鶏の旨みを最大限に生かした鶏そばは、優しい味わいで毎日食べたくなるほどヘルシー。鶏という主軸があるなかでも、素揚げした季節の野菜を載せたラーメンや季節限定メニューなど多彩なチャレンジをおこなっている。足を運ぶたびに新鮮な楽しみがある、地域に愛されるラーメン店だ。

下北沢で本格的な台湾唐揚げが食べられる台湾唐揚げ専門店。豆腐ようを使った秘伝のタレで漬け込んだ看板メニューの台湾唐揚げは、ジューシーでやみつきに。店内のイートインスペースでは、台湾で愛されるタンツーメンなど日本では珍しい台湾料理を味わうことができる。

下北沢駅すぐの商業施設、ミカン下北に2022年オープンした西麻布発のラーメン店。木樽仕込みの一等醤油を使った琥珀、数種類の塩を使用した真珠の2本柱をメインに、バラエティに富んだ店舗限定メニューも展開する。駅近くのスタイリッシュな空間はカフェ感覚で立ち寄れる。

2023年4月、下北沢駅直結のシモキタエキウエにオープンしたインテリアショップNOCE（ノーチェ）が運営するカフェ。おしゃれなインテリアに囲まれながら、粉から手作りのオリジナルパンを使用したパニーニや、全9種類のクリームソーダ、自家製スイーツなどを楽しめる。

名古屋の人気進化系ラーメン店が2022年に東京初上陸。名物はオマール海老をじっくり煮込んで旨みを抽出し、エスプーマにした濃厚泡系ラーメンのオマール海老湯（えびたん）。贅沢感のある洋風ラーメンは新感覚の味わいで一度食べたらやみつきになる。海をイメージした店内は、ラーメン店とは思えないほどおしゃれな空間。女性一人でも気軽に入りやすい下北沢の新スポットだ。