こはぜ珈琲

2021年、下北線路街の再開発エリアにオープンしたカフェ。選りすぐった季節の素材を活かしたカフェメニューや手作りにこだわった料理、自家製ジェラートなど多彩なメニューを提供。「日常に溶け込む料理店」をテーマに料理から空間まで楽しむことができる。旅人のオーナーが旅先で購入した、月替わりのお茶も注目だ。

下北沢で30年以上続く、3世代から愛されるカフェ。“日曜の朝”をイメージした、日差しが降り注ぐ開放的な空間で優雅なカフェタイムを過ごすことができる。看板メニューのフレンチトーストをはじめ、季節の花をモチーフにした芸術的なスイーツが人気だ。

下北沢駅の南口から徒歩2分の場所にあるカフェ＆ダイニング。「洋館のアトリエ」をコンセプトにした空間は、まるで物語の世界に入り込んだような時間を演出してくれる。ランチ、カフェタイム、夜カフェなどそれぞれの時間帯によって登場するメニューも楽しみのひとつだ。

古道具好きの店主が集めた、どこか懐かしくユニークなアイテムが散りばめられた空間が魅力。特製のクリームソーダと食事を一緒に楽しめるボリューム満点のセットメニューは、食べ盛りの学生からエネルギーを手早くチャージしたいビジネスマンのお腹まで満たしてくれる。たまに登場する変わり種のクリームソーダやジビエ料理など、期間限定メニューにも注目したい。

下北沢の地で1980（昭和55）年から営業を続ける老舗喫茶。神保町の名店『カフェ トロワバグ』出身のマスターによるネルドリップとオールドビーンズにこだわったコーヒーは、深いコクとキレの良さが特徴。店の歴史を刻んだ空間はノスタルジックなカフェタイムを演出してくれる。

2023年1月、下北沢一番街商店街にオープンしたタルト専門店。ジャパンケーキショーでの日本一獲得をはじめ、様々なコンテストで受賞経験を持つパティシエールが製造監修を務めるタルトは、低糖質が特徴。また、ドリンクも日本初上陸のグリーンコーヒーを提供するなど、「さりげなく最高品質」にこだわる。

2019年からキッチンカーでの営業を経て、2022年7月にオープンしたトルココーヒー専門店。本場トルコで一般的な飲み方から、店主の小山さんがオリジナルのアレンジを加えた飲み方まで、実に豊富なバリエーションを楽しむことができる。

複合商業施設『BONUS TRACK』のすぐそばで、2022年8月にオープンしたドーナツ専門店。店主の佐藤七海さんが約1年かけて研究し、生まれたドーナツはフワフワと軽い食感が特徴で、日替わりフレーバーをメインに通常6～8種類を提供する。店内では、展示やポップアップストア、ワークショップなども随時開催される。

2022年4月にオープンしたカフェ。温故知新がテーマで、昔ながらの喫茶店と都会的なおしゃれカフェが見事に融合した店内は、スタイリッシュながらも温かみのある雰囲気。メニューは「昔ながらの」を基本としつつも、生クリームを惜しげなく盛るなどのひと工夫が光るプリンやケーキが絶品。ランチメニューやコースも豊富で、時間帯によらず楽しめるのも魅力だ。

国内6店舗、海外10店舗を展開する人気のパンケーキ店の第1号店。契約養鶏場『竹鶏ファーム』の新鮮たまごを使い、銅板で焼き上げるふわふわのパンケーキは“奇跡のパンケーキ”の名を冠するほど。初めてならプレーンがおすすめだが、豪華で工夫の凝らされた期間限定メニューも見逃せない。