日本橋 / 施設

更新日：2025.07.01

TOIビル

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楕円形の窓がかわいらしいレトロなビルで、「器」をテーマにした新事業を展開する拠点。それぞれ階ごとにテーマがあり、「器で食べる」（1階）、「器を買う」（2階）、「器を借りる」（3階）、「器と仕事」（4階）、「器を語る」（5階）と、それぞれのストーリーを作っている。

スポット情報

※ 記載されているデータは、料金は原則的に税込金額、休日は原則として定休日を表記しています。
年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
また、GW、お盆、年末年始などは変更になる場合がございますので、各施設・店舗にご確認ください。

※ 掲載している情報は編集部で事前確認しておりますが、スポット情報の誤りを発見された場合は恐れ入りますがお問い合わせよりお知らせください。

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掲載されている記事

日本橋・問屋街「TOIビル」から問う、これからの器のカタチ。“ものづくり”の未来を守り育むために

楕円（だえん）形の大きな窓が目を引くレトロビルが「器」を掲げて蘇（よみがえ）った。今、なぜ「器」？地場産業と伝統工芸に着目した仕掛け人・堀田卓哉さんに、問うてみた。

関連スポット

HYST（ヒスト）

馬喰横山駅にほど近い地味な裏筋に潜む、黒幕で覆われた謎めいた店。看板もない。商品は関東圏を中心に公共施設、旅館、古民家などの解体現場から直に買い取る「発掘家具」「発掘雑貨」と店で称するアジな品々。ゆえにお手頃価格で提供できる。毎週土曜のみ営業する。

リノルテ

「TOIビル」1階にある酒場。近くで卸売店を営む河野芳輝さんと、コンサルタント業の渡邉典史さんが共同で経営していて、「地域の人がふらりと立ち寄れる出会いの場を作りたい」という思いが実現した。生ビールやウイスキー、ジンなど酒種は豊富に揃う。

sankaku（サンカク）

2025年1月、日本橋横山町「TOIビル」の1階にオープンした菓子店。シンプルながら心ときめくお菓子が並び、その材料は「なるべく国産のもので」と、米粉は九州熊本県、平飼い卵は飛騨高山から届く。

丸善日本橋店

日本橋駅から徒歩1分の好アクセス。日本銀行や証券会社などが集まる金融街に近いため、金融・経済などのビジネス書が売れ筋。世界のロングセラーが揃う2階の「21世紀図書館」は必見だ。

Vineria IL Passaggio（ヴィネリアイルパッサッジョ）

浜町駅から徒歩3分。ワインはすべてナチュールで、インポーターや造り手の人柄も重視して選んでいる。料理や器にもこだわりあり。ワインが注がれた先は、なんと貝殻。酸味・旨味が強いナチュールは、重心が高い自然素材の貝殻が一番おしいく飲めるそう。

MELLOW（メロウ）

馬喰横山駅から徒歩すぐ。カウンター8席のみの店内では、ワインとともに約40種類もある料理を楽しめる。新鮮なモツをトマトではなく塩ゆでする煮込みや、中華風細切り炒めのようなポテサラなどアイデアの光る各皿に、ナチュールが加速してしまう。

ワインバーアメ

茅場町駅から徒歩5分のワインバー。ワインは20種類ほどもあり、店主の浅原建（たける）さんのお任せで頼む客も多いという。ワイン名の横には“龍角散”や“体液”など、独創的だが味をイメージしやすいひとことコメントが。手打ちパスタなどフードも充実。

Bakery bank（ベーカリーバンク）

2022年開業。老若男女や国籍を問わず、多くの人が集まる人気のパン屋。よもぎのスコーン、柴漬け入りのタルタソースが入ったサンドイッチなど、ほかではあまり見かけない食材の掛け合わせで、新たなパンを想像している。未知なる体験ができそう。

アフリカー

水天宮前駅から徒歩5分の南アフリカワイン専門店。取り揃えるラインアップは幅広く、店内では常時6種類のワインを有料で試飲できる。

遠忠商店（えんちゅうしょうてん）

水天宮前駅から徒歩2分。大正時代創業の佃煮店『遠忠食品』の直営店。自社製の佃煮や生鮮・加工食品を販売する。酒にも米にも合う佃煮は手土産にもぴったり。

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