名物は「身の味が濃く、ヅケにしても醤油に負けずにむしろ味が乗る」という上質な天然インドマグロの丼。魚は豊洲市場で目利きしてきた天然ものばかり。「素材9割、残りの1割を全力で料理する」をモットーに忙しいランチ時も刺し身は引き置きせず、都度切り付ける。

スポット情報
スポット名 魚河岸三代目 千秋(うおがしさんだいめ ちあき)

電話番号

03-3549-3334

営業時間

11:30~13:45LO・17:30~21:00LO(土曜は~20:00LO。夜は前日までに要予約)

定休日

日・祝

地図

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住所

東京都中央区築地4-7-5 築地KYビル1F

アクセス

地下鉄日比谷線築地駅から徒歩3分
※ 記載されているデータは、料金は原則的に税込金額、休日は原則として定休日を表記しています。
年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
また、GW、お盆、年末年始などは変更になる場合がございますので、各施設・店舗にご確認ください。
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