3代目となる金子巌さんの母が地元で顔が広く、昔からの縁もあり、『窪田酒造』の「流山本みりん」の専売店になることに。江戸時代の製法を取り入れ、火入れ以外はほぼ手作業で造られているため、「こぼれ梅」と呼ばれるみりん粕も店頭に並ぶ。金子さんの愛情あふれるみりん話を聞けば、ぜひ本物を味わってみたいと思うはずだ。

スポット情報
スポット名 かごや商店

電話番号

04-7158-1151

営業時間

9:00~19:00

定休日

地図

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住所

千葉県流山市加5-1708

アクセス

流鉄流山線流山駅から徒歩14分
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年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
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