試食代わりの納豆食べ放題や自動販売機が話題『納豆工房 せんだい屋』[池尻大橋]
山梨県のスーパーや給食などでおなじみの納豆メーカーの直売店。業界初の納豆の自販機のほか、納豆を楽しく食べてもらうためにはじめた納豆食べ放題定食が大人気に。9種類が用意され、食べ比べできるなんて画期的! 納豆ペースト入りのなっとうドーナツはしっとりふわふわの甘さ控えめで、ファンが多いというのも納得。海外のお客さまも視野に入れつつ新たなサービスを思案中だ。
『納豆工房 せんだい屋』店舗詳細
住所:東京都世田谷区池尻3-20-3 柳盛堂ビル 1F/営業時間:11:00~18:00(イートインは~15:00)/定休日:無/アクセス:東急電鉄田園都市線池尻大橋駅から徒歩4分
基本の納豆&トッピングでカスタマイズは無限『納豆BAR 小金庵』[蔵前]
関西仕立ての納豆作りで知られる大阪生まれの納豆メーカー。10年前に大阪初のトッピングで楽しむ納豆専門店を立ち上げ、3年前に東京に進出した。12種類揃うトッピングはユニークなだけでなく、希少な国産の粒マスタード、大阪・鶴橋の人気店のキムチや手すきでほぐしたとろろ昆布など、納豆に合わせたセレクトに本気を感じる。納豆の味の変化や広がり、予想外の相性に驚きの連続だ。
『納豆BAR 小金庵』店舗詳細
住所:東京都台東区蔵前3-18-4/営業時間:10:00~19:00/定休日:水/アクセス:地下鉄大江戸線蔵前駅から徒歩2分
取材・文=井島加恵 撮影=加藤熊三
『散歩の達人』2026年3月号より






