三軒茶屋の路地裏に潜む『ドイツ菓子工房 Muttis Kuchen』。緑あふれる庭先にずらりと並べられたお菓子が迎えてくれる。店主の本郷はつきさんはドイツで約10年間学び、ドイツ菓子のマイスターを取得。教わったレシピを忠実に守り、味わい、食感、香りなど本場で体験した魅力を再現している。ドイツ菓子の王道といえばバウムクーヘンだが、日本人がイメージしやすいふわっとした食感のものとは違い、本来は密度の高いしっかりした生地。そんなマジパンやバターの風味がじわじわと広がるバウムクーヘンをタルト型で焼き上げたバウムトルテは、ぜひ味わっておきたい一品。

スポット情報
スポット名 ドイツ菓子工房 Muttis Kuchen(ドイツがしこうぼう ムッティ スクーヘン)

営業時間

10:00〜18:00

定休日

月・火・水

住所

東京都世田谷区太子堂5丁目29-17

アクセス

東急電鉄田園都市線・世田谷線三軒茶屋駅から徒歩11分
※ 記載されているデータは、料金は原則的に税込金額、休日は原則として定休日を表記しています。
年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
また、GW、お盆、年末年始などは変更になる場合がございますので、各施設・店舗にご確認ください。
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