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USDA PRIME BEEF 100%の新作バーガー4種と定番バーガー1種の全5種類の個性豊かなバーガーをランチタイム限定で提供!ペアリングに最適なイタリアンビールのお得なセットも登場
株式会社 IL LUPINO JAPAN(代表取締役:橋本忠則、本社:東京都港区)は、東京・表参道の「IL LUPINO PRIME(イル・ルピーノ・プライム)」にて、10月15日(木)より「ITALIAN BURGER FAIR」を期間限定で開催いたします。

アメリカ農務省の格付けにおいて最上級品質とされる「USDA PRIME BEEF」を100%使用したパティで、イタリア各地の食文化から着想を得たシチリア、カラブリア、ピエモンテ、カプレーゼの新作バーガー4種と、定番の「USDA PRIME ビーフバーガー」の全5種をランチタイム限定で提供。新作4種は期間限定、定番バーガーも期間中は特別価格でお楽しみいただけます。
さらに、ペアリングに最適なイタリアンビールのお得なセットも期間限定でご用意。イタリア気分を味わえるバーガーとビールで食欲の秋を満喫していただけます。

■ ITALIAN BURGER FAIR 概要
提供期間:10月15日(木)~11 月15日(日)
提供時間:11:30~14:00
▼メニュー内容全5種 フレンチフライ付き
・USDA PRIME ビーフバーガー ¥1,980
・シチリアバーガー ¥2,300
・カラブリアバーガー ¥2,800
・カプレーゼバーガー ¥2,800
・ピエモンテバーガー ¥3,500
・期間限定イタリアンビール 単品 ¥1,320/セット ¥1,000
バーガー+ビールのお得なセットもご用意しております
※上記全て税込サービス料別の金額です
ご予約
予約なしでもご利用いただけます。1名様より席のみのご予約もお電話(03-6804-5661)もしくは以下Table Checkよりご予約いただけます。
https://www.tablecheck.com/shops/il-lupino-prime/reserve
■メニュー詳細 新作4種

カラブリアバーガー ¥2,800
カラブリアを代表する辛味のあるサラミ「ンドゥイヤ」を使った、スパイシーでパンチのあるバーガー。スカモルツァチーズのコクに、赤玉葱のアグロドルチェの甘酸っぱさを合わせ、辛味・燻製香・甘酸味のバランスを楽しめる仕立てです。
カプレーゼバーガー ¥2,800
イタリアの定番カプレーゼをイメージしたシンプルで素材感を楽しめるバーガーです。ビーフパティに、モッツァレラ・ディ・ブッファらのミルキーなコク、トマトの酸味、ジェノベーゼとフレッシュバジルの爽やかな香りを合わせています。濃厚ながらもフレッシュ感がありイタリアらしさがわかりやすい一品です。


ピエモンテバーガー ¥3,500
ポルチーニとトリュフを贅沢に使った、濃厚で高級感のあるバーガー。グリルしたジャンボマッシュルームにトリュフ・チーズクリームを合わせ、仕上げにも削ったトリュフとトリュフオイルを使用しています。
シチリアバーガー ¥2,300
シチリアの郷土料理「カポナータ」を主役にした、野菜の甘味と酸味を楽しめるバーガー。リコッタサラータ(リコッタチーズを塩漬けし熟成させたチーズ、羊乳)イタリアの塩味とコク、オレガノの香りを合わせ、シチリアらしい爽やかで軽やかな味わいに仕上げています。


イタリアの個性豊かなクラフトビール 単品¥1,320今回新たに、イタリア・ピエモンテ州初のクラフトビール「Baldin(バラディン)」をラインナップ。「Nazionale」をはじめ、素材やスパイス、ホップの個性を活かした多彩な味わいをお楽しみいただけます。常時提供している「Peroni Nastro Azzurro(ペローニナストロアズーロ)」なども含め、期間中は全てバーガーセットのドリンクとしてお選びいただけます。さらに、Baladinが手掛けるノンアルコールのレモンソーダ「Cedrata(チェドラータ)」などイタリアのソフトドリンクもご用意。バーガーに合わせてイタリアンドリンクをお楽しみいただけます。
イル・ルピーノ・プライムとは
「イル・ルピーノ・プライム」は、ウルフギャング・ズウィナー氏が、息子のピーター・ズウィナー氏と手がけた本格イタリアントラットリア&バーです。現在はピーター・ズウィナー氏がその哲学と品質を受け継ぎ、ブランドを継承しています。ウルフギャングブランドが築き上げてきた信頼性と品質基準のもと、厳選された食材のみを使用。すべてのビーフはアメリカから冷凍せずチルドで空輸し、米国農務省(USDA)が認定する最上級「プライムグレード」の希少な牛肉を使用したTボーンステーキなどをご提供いたします。

メインダイニング
テラス

USDA PRIME BEEF T-BONEステーキ
"自家製"パッパルデッレ トリュフクリームソース
ハンドメイドのピザやパスタ、シェフ厳選のフレッシュな食材を使用した本格イタリアンを始め、フレッシュベルーガキャビア、トリュフ等の高級食材もお楽しみいただけます。バーテンダーによるオリジナルカクテルや豊富なレンジのワインもご用意しています。
ペット同伴可のテラス席は四季折々の自然あふれる緑地を眺めながら、優雅な時間をお楽しみいただけます。ランチからディナーまで終日営業をしており、様々なシーンでご利用いただけます。
店舗概要
店舗名:IL LUPINO PRIME/イル・ルピーノ・プライム
住所:〒107-0061 東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま2F
電話番号:03-6804-5661
営業時間:11:30~23:30(22:30 L.O.)
*終日営業を行っており、グランドメニューをご注文いただけます。
ランチタイムはランチメニューもあり。
アクセス:東京メトロ千代田線・銀座線・半蔵門線「表参道」駅 A3出口より徒歩5分
開業日:2022年7月1日(金)
席数:142席(店内82席(個室8~20名)/バーカウンター10席/テラス24席)
定休日:なし
HP: https://illupinojapan.jp/
Instagram: https://www.instagram.com/illupinoprime_tokyo/
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