シギリヤ

ラーメン激戦区・立川で10年以上営業を続ける人気店。多彩な飲食店での修行経験を持つ店主が研究を重ね完成させた無化調の鶏白湯ラーメンは、鶏と魚介の風味をバランス良く感じられ、チャーシューやつみれなど鶏づくしの具材も魅力。ほかにも、あっさりとした鶏中華そばやラーメンと並んで人気の油そば、辛みのある紅らーめんなどバラエティに富んだメニューがあり、気分に合わせてチョイスできる。

1991年創業の、親子3世代に愛される立川のラーメン店。創業当時から提供するかつおラーメンは、割烹料理から着想を得た一品。こだわりの出汁から作るラーメンは、かつおの豊かな香りとすっきり感が楽しめる。こってり派には店主が九州の屋台で修業を積んで完成させた本格派の豚骨スープがおすすめ。ラーメンのスープとともに10時間以上煮込んだ角煮も、ファンが多い一品だ。

うず巻き状の壁に木材が敷かれた展示室はどこか温もりがあり、奥へ進むたびにパラレルワールドへ。原画の展示や映像作品だけでなく、展覧会の世界観に合わせてガラリと変わる空間も見どころだ。写真撮影OK。

立川の大型書店。どこまでも広がる水平の規模と、さまざまな工夫や見せ方でその都度立ち止まって眺めてしまう垂直の棚の魅力。その両方に加えて豊富なイベントの数々が待っている。

年間130種栽培した野菜を、週2日、販売している。また、夏と秋には「1日だけの農園レストラン」も開催（現在休止中）。敷地内にお菓子工房やドライフラワーのお店もありにぎやかだ。

神戸三宮センタープラザ地下にある焼きそば名店。ぼっかけ焼きそばは太麺に濃厚なソース、そしてぼっかけ（牛スジとこんにゃくの煮物）が渾然一体となって奥深い味わいを形成している。

母親が営んでいた韓国料理店を改装して2011年にオープン。自らを「カレーオタク」と称する店主の藤本貴則さんが追求してたどり着いた、胃腸が弱い自分でも毎日食べられるカレーを提供している。

昭和14年（1939）創業の老舗。数種類の返しやつけ汁の湯煎など、代々受け継がれてきた教えを守る。その返しを使ったかつ丼や焼き鳥など町場のそば屋らしいメニューが楽しめる。

漫画はゴロゴロしながら読むのが一番楽しい。そんなズボラな“ながら族”を容認する図書館。正々堂々と一日中漫画三昧。ここはパークというよりも、漫画天国なのだ。

「本場アメリカンスタイルのバーガーで勝負したい」と開業した。店自慢のナチョバーガーはモチモチのバンズや炭火で焼き上げ和牛の脂が噛めば噛むほど染み出るパティが食欲をそそる。