株式会社ファーストリゾート

サーロインステーキが食べ放題

東京ディズニーリゾート(R)・オフィシャルホテルの東京ベイ舞浜ホテル　ファーストリゾート（千葉県浦安市舞浜1-6）では、2026年1月1日から「新春ランチビュッフェ」を開催いたします。

最上部位であるサーロインはかむたびに赤身と脂の旨味が感じられ、強い火力で表面をカリッと、中はやわらかく焼き上げます。海鮮ちらし寿司など、新たな年の幕開けを祝う華やかなお料理をお楽しみください。おせちやお雑煮などの正月料理もご用意いたします。
メニュー
＜ライブキッチン＞
サーロインステーキ　和風ソース&マスタードソース
海鮮ちらし寿司

＜オードブル＞
北海道産ワカサギのエスカベッシュ　カレー風味
北海タコのカルパッチョ　柚子ポン酢ジュレ
スモークサーモン　ケッパーとレモン添え
ホウレン草とベーコンのキッシュ　ロレーヌ風
スペイン産生ハムと自家製ピクルス
鶏むね肉と薩摩芋のグリーンマスタードマリネ
サラダバー

＜魚料理＞
スズキのソテー　ニース風タップナード
北海道産殻付き帆立貝のバター醤油焼き
白身魚のベニエ　青さ海苔の香り

＜肉料理＞
鶏手羽元肉と新春野菜のポトフ仕立て
豚バラ肉の赤ワイン煮込み　ボルドー風
千葉県産しあわせ絆牛のミートグラタン

＜パスタ・ご飯・スープ＞
スパゲッティー　ブッタネスカ
烏賊と小松菜のスパゲッティー　ペペロンチーノ
根菜カレー
コシヒカリ
具沢山豚汁
カリフラワーのクリームスープ　カレー風味のクルトン添え

＜正月料理＞
お雑煮
紅白蒲鉾
伊達巻
鮭昆布巻き
栗きんとん
黒豆煮
新筍土佐煮
紅白なます
若鶏二色巻き
田作り
数の子

＜お子様料理＞
チュロス&ワッフル
チキンナゲット
スパゲッティー　ナポリタン
ミニチーズドッグ

＜デザート＞
フルーツ
フルーツショートケーキ
シュークリーム
クレームブリュレ
ティラミス
リンゴゼリー
焼き菓子各種

ライブキッチンで焼き上げるステーキ

ホウレン草とベーコンのキッシュ

北海道産殻付き帆立貝のバター醤油焼き


スズキのソテー

鶏手羽元肉と新春野菜のポトフ仕立て

豚バラ肉の赤ワイン煮込み


※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況等によりメニューは予告なく変更する場合があります。
ご予約・お問い合わせ
オールデイダイニング　カリフォルニア
TEL：047-355-1181（受付時間　11:00～22:00）
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