ニッコー・ホテルズ・インターナショナル
ご家族やご友人とホリデーシーズンを楽しく、華やかに祝う彩りあふれるブッフェ

グランドニッコー淡路（住所：兵庫県淡路市、総支配人：星野 美奈子）は、2025年12月1日（月）から12月25日（木）までの期間、ファンダイニング「コッコラーレ」にて淡路どりのローストチキン、淡路産魚介のブイヤベースや淡路牛のローストビーフなど、食材の宝庫・淡路島の豊かな恵みで贅沢に仕立てたクリスマスの温もりあふれるディナーブッフェをご用意します。

ファンダイニング「コッコラーレ」クリスマスディナーブッフェ

ファンダイニング「コッコラーレ」では、島の自然を望む開放感あふれる空間で、淡路島をはじめ、北は日本海、南は瀬戸内海に面し豊かな自然環境に恵まれた兵庫県の山海の幸をふんだんに取り入れた西洋料理をブッフェスタイルでお楽しみいただけます。

12月1日（月）から12月25日（木）までの期間にご提供するディナーブッフェでは、シェフがお客様の前で調理するカービングコーナーにて、中はジューシーに外は香ばしく焼き上げた淡路どりのローストチキンと国産牛のステーキをご用意します。目の前で感じる香ばしい音や豊かな香り、五感を刺激するライブ感あふれる演出をご体感いただけます。
また、鯛やすずきなど淡路島の魚介と淡路産玉ねぎの旨味が詰まったブイヤベース、淡路牛のローストビーフ、冬野菜のオーブン焼きや糖度の高い玉ねぎをローストして甘みを凝縮させた「コッコラーレ」特製淡路オニオンカレーなど、淡路島の食材と旬の味覚を活かしたホリデーメニューを取り揃えました。
さらにデザートコーナーでは、淡路島牛乳の濃厚なミルク感が広がるソフトクリームをはじめ、シュトーレン、ピスタチオモンブランやロールショコラなどスイーツも豊富にラインアップ。彩り華やかなスイーツに楽しい会話が弾みます。

特別感あふれるホリデーシーズンに、ご家族やご友人と心躍るひとときをゆっくりとご堪能ください。


カービングメニュー「国産牛のステーキ」

カービングメニュー「淡路どりのローストチキン」


ファンダイニング「コッコラーレ」店内

ファンダイニング「コッコラーレ」テーブル席

【ファンダイニング「コッコラーレ」クリスマスディナーブッフェ 概要】
■提供期間： 2025年12月1日（月）～2025年12月25日（木）
■提供店舗： グランドニッコー淡路 ファンダイニング「コッコラーレ」（2階）
■提供時間：17:30～21:00（2部制・各90分：1部 17:30～／2部 19:30～）
■料金：大人￥6,000、シルバー（65歳以上）￥5,000、子ども（6～12歳）￥3,000、幼児（3～5歳）￥700
■ご予約・お問い合わせ：お電話（0799-74-1112／予約係）［受付時間 10:00～18:00］
WEB予約 https://www.tablecheck.com/ja/awaji-grandnikko-coccolare/reserve/message
※ 掲載料金はいずれも消費税・サービス料が含まれております。
※ 掲載写真はイメージです。

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＜グランドニッコー淡路＞
世界的な建築家、安藤忠雄氏が設計とグランドデザインを手がけた環境創造型施設「淡路夢舞台」の豊かな自然に佇む、グランドニッコー淡路。やわらかな陽光が差し込む客室には、窓の外に広がる青い海と空、緑に溶け込むような開放感あふれる空間が広がります。都会の喧騒を離れ、御食国「淡路」が誇る美食のおもてなしとともに、非日常の寛ぎを味わう特別なひとときをお過ごしいただけます。

＜施設概要＞
所在地 　： 兵庫県淡路市夢舞台2番地
延床面積 ： 29,200平方メートル
アクセス ： ＜高速バスで＞
　　　　　　JR舞子駅から約18分
　　　　　　JR三ノ宮駅から約48分
　　　　　　JR新神戸駅から約60分
　　　　　　＜大阪方面から車で＞
　　　　　　神戸淡路鳴門自動車道・淡路ICを下り
　　　　　　国道28号線を海岸沿いに南へ5分
電話番号 ： 0799-74-1111（代表）


グランドニッコー淡路 公式サイト
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