オークラ ホテルズ ＆ リゾーツ
国際チャリティープロジェクト『Smile PROJECT』第4弾


左：りんごフェア ケーキ、右：小林フィデアさん

ホテルオークラ神戸（所在地：神戸市中央区 代表取締役社長 総支配人：石垣 聡）は、2022年よりスタートした社会貢献活動『Smile PROJECT』の第4弾として2025年10月1日（水）から11月30日（日）まで、長野県飯綱町でりんごを育てながら祖国タンザニアの子どもたちを支援する小林フィデアさんをサポートするチャリティーイベント「りんごフェア」を開催します。

本フェアでは、パティシエやベーカリーシェフ、バーテンダーがそれぞれスイーツ、ブレッド、カクテルを考案し、販売税抜価格の10％分（ランチコース、ディナーコースは100円）をフィデアさんが理事長を務めるNPO法人「ムワンガザ・ファンデーション」に寄付することで活動を応援します。
第4弾となる本年は、ホテル伝統のアップルパイをはじめ、毎年人気の丸いりんごをかたどった「りんごムース」、レストランのコースメニューで提供するりんごをキャラメリゼしたデザート、バターでソテーしたりんごとさつま芋をアーモンドクリームとともに焼き上げたデニッシュ「ポム・オ・パタート」、爽やかな香りや味わいを楽しむカクテルとモクテルをお楽しみいただけます。できる限り自然栽培に近い形で育てられたフィデアさんのりんごを使った多彩なメニューを提供します。

■『Smile PROJECT』について
『Smile PROJECT』は、「ホテルの原点である“思いやりの心を世界へ”」をテーマに2022年に発足した社会貢献活動の取り組みで、売上の一部を活用しタンザニアの孤児の自立支援を行っています。本フェアでは、ホテルメイドのスイーツを楽しみながら社会貢献活動にも繋がる点に多くのお客様に共感いただき、合わせて9,000食以上を販売、総額1,143,883円の寄付金が集まりました。これまでの寄付金は、長野県飯綱町から寄贈されたスクールバスを、タンザニアのこども園に送る移送費の一部と、タンザニアに到着してから通関にかかる経費の一部に充てられました。その他、ホテルで使わなくなった鍋、ボウルなどのキッチン用品や食器などの寄付も行っております。ホテルオークラ神戸では、これからも世界の子どもたちの夢と希望を広げる活動を積極的に行い、多くの笑顔に繋げてまいりたいと考えております。




■「りんごフェア」開催概要
〇テイクアウト商品
販売期間：2025年10月1日（水）～11月30日（日）
販売場所：ホテルオークラ神戸 ロビー階 カフェレストラン「カメリア」テイクアウトコーナー
商品ラインアップ・価格：
・アップルパイ　￥750
・りんごシフォンケーキ　￥1,300
・ポム・オ・パタート　￥360
・焼きりんごレアチーズケーキ　￥850　※10月のみ
・りんごムース　￥850　※11月のみ
ご予約・お問い合わせ：TEL.078-333-3522
※価格には消費税が含まれます。
※税抜価格の10%を寄付します。
※イートインご利用の場合は料金が異なります。

〇カフェレストラン「カメリア」／フルコースディナー
提供期間：2025年10月1日（水）～10月31日（金）
提供場所：ホテルオークラ神戸 ロビー階 カフェレストラン「カメリア」
料金：￥8,500
ご予約・お問い合わせ：TEL.078-333-3522
※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※1オーダーにつき100円を寄付します。

〇鉄板焼「さざんか」／おすすめランチ
提供期間：2025年10月1日（水）～11月30日（日）
提供場所：ホテルオークラ神戸 35階 鉄板焼「さざんか」
料金：￥6,500
ご予約・お問い合わせ：TEL.078-333-3528
※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※1オーダーにつき100円を寄付します。

〇「メインバー エメラルド」／りんごスマイルカクテル・りんごスマイルモクテル
提供期間：2025年10月1日（水）～11月30日（日）
提供場所：ホテルオークラ神戸 ロビー階 「メインバー エメラルド」
料金：りんごスマイルカクテル￥2,350、りんごスマイルモクテル￥1,900
ご予約・お問い合わせ：TEL.078-333-3524
※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※税抜料金の10％分を寄付します。

「りんごフェア」詳細：https://www.kobe.hotelokura.co.jp/ringofair/

左：りんごムース、右：焼きりんごレアチーズケーキ

ポム・オ・パタート


カフェレストラン「カメリア」フルコースディナー

左：りんごスマイルカクテル、右：りんごスマイルモクテル


■NPO 法人ムワンガザ・ファンデーションについて
NPO 法人ムワンガザ・ファンデーションは、小林フィデア氏が理事長を務め、出身地タンザニア南部のソンゲアで孤児約60名が暮らしているNGO「ソンゲア女性と子どもの支援団体（SWACCO）」とパートナーシップを結び、資金援助を行っています。エイズ孤児や身寄りのない子どもたちの孤児院の運営維持に対する支援事業、さらに孤児たちが援助に依存することなく自立できる体力と意欲、学力と就業技術を身に付けた人材に育つよう支援を続けています。

協力：株式会社LAN、飯綱町



【ホテルオークラ神戸について】
神戸のウォーターフロント、メリケンパークに建つランドマークホテル。“清楚にして優雅”をコンセプトにした客室からは、六甲の山並みや神戸の街並み、神戸ポートタワーや観覧車、灯台など、東西南北で異なる表情をみせる神戸の風景をお楽しみいただけます。館内は日本古来の伝統や自然をモチーフにしたデザインが随所に散りばめられ、和と洋が調和した寛ぎの空間が広がります。開放感あふれるロケーションの中、洗練されたサービス、お料理とともに心和むひとときをお届けいたします。

【所在地】〒650-8560 兵庫県神戸市中央区波止場町2-1
【TEL】 078-333-0111（代表）
【公式サイト】https://www.kobe.hotelokura.co.jp/
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