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牡蠣好き必見!Googleクチコミ評価★4.9を誇る人気店がお客様に感謝の気持ちを込めて―品川区・大井町にある牡蠣専門店「生牡蠣研究所」では、4月限定でコースの牡蠣を1個増量キャンペーンを実施します!




■キャンペーン概要
タイトル:牡蠣1個増量キャンペーン
期間:2025年4月1日(月)~4月30日(水)
内容:対象メニューをご注文で、生牡蠣または蒸し牡蠣を1個増量
※生牡蠣か蒸し牡蠣かは、その時の仕入れ状況によって決定させていただきます。
対象メニュー:全14品コース、または飲み物おまかせコース



■なぜ今、牡蠣を増量するのか?
牡蠣の旬といえば冬と思われがちですが、実は4月に最も身が入る地域も多くあります。
春は、海の栄養をたっぷり蓄えた“春牡蠣”が美味しさのピークを迎える季節。
私たち生牡蠣研究所では、この季節の牡蠣の魅力をもっと多くの方に知っていただきたいと考え、今回のキャンペーンを企画しました。
「最後にもう一個追加で食べたい。」
そんなお声も多くいただく当店の牡蠣。
この機会にぜひ、口いっぱいに広がる海のミネラルと旨味をご堪能ください。
■生牡蠣研究所とは?
「牡蠣の魅力を伝える。」をモットーに、全国各地の漁場から直送、信頼できる市場から取り寄せた牡蠣を取り扱う新感覚の牡蠣専門店です。
お客様の目の前で牡蠣を剥き、味や養殖方法などの説明を交えながら、五感で楽しむ体験を提供しています。
牡蠣の食べ比べや、お酒とのペアリングもご用意しており、お酒好きな方にもご満足いただけます。