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株式会社アステル（達人）

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達人

株式会社アステル

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国内外約300名のトラベルワーカーと共に執筆を行う広告制作プロダクション。各地への取材の機動力とスピードを大切にしています。
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地元で評判のオムライスは絶品！大森『洋食亭おおはし』のタンシチューのせオムライスはリピート確実！

JR大森駅の東口から歩いて約5分ほどの場所には、昔ながらのアーケードのある商店街ミルパがある。その一角にあるのが『洋食亭　おおはし』。2024年で開業24年目という。『洋食亭　おおはし』は洋食屋というより、おそば屋さんもしくは和食屋さんのような外観。店主の大橋さんは、洋食を始める際に和のテイストをいれたかったのだそう。洋食というと、すこし気取った外観のお店も多いが、ここは和風でどの年代の人も入りやすい。今回は、人気メニューのタンシチューのせオムライスをいただいた。オムライスには大橋さんのこだわりがたくさん。ぜひ紹介していこう。

「私は私。」芯のある女性店長が叶えた、まるで海辺にある心地の良いカフェ。大森『Cafe slow season』

JR京浜東北線大森駅から徒歩7分。天祖神社に繋がる階段を右手に、商店街をひたすら真っ直ぐ進むと、カフェ＆バーの『Cafe slow season』は見えてくる。「ゆっくり季節を歩いていく、ゆっくり時季を過ごしていく・・・」という想いが由来だというこのお店には、どのような物語があるのだろうか。

究極のアジフライを食べるなら、花街の常連も通った大森の老舗『洋食入舟』へ。

今でこそ大森には商業ビルが立ち並びながらも、商店街や駅ビルも充実し、たいへん住みやすい場所としてあげられることも多い。しかし、かつて大森海岸のあたりは花柳界として発展していた。料亭や芸妓屋などが多く花街として栄えていたのだ。時代とともに数は少なくなり、今回伺った『洋食入舟』は花柳界としてにぎわっていたころの、最後の一軒となったそうだ。その『洋食入舟』で、最近人気があるというアジフライをいただいた。

有名ホテル出身のシェフが腕を振るう大森のビストロ『bistro tetete』。ベビーカーも一緒に本格ランチを。

大森駅から徒歩10分、ジャーマン通りにかわいらしく佇む、『bistro tetete（ビストロテテテ）』。赤ちゃん連れから気ままな一人ご飯、大切な誰かとのひとときまで、周囲を気にせずのびのびと食事を楽しめるビストロだ。今回は、こちらのランチコースをご紹介。

閉店した名店の味を受け継ぐ大森『麺やぱんだ』。看板と店名の由来にほっこり。

JR京浜東北線大森駅北口から徒歩6分。駅から少し離れた落ち着いた路地に『麺やぱんだ』がある。可愛らしいパンダの看板と暖簾（のれん）に出迎えられ中に入ると、店内は明るく落ち着いた雰囲気。今回は店長の森さんから、提供するラーメン・つけ麺へのこだわりを伺うことができた。

大森『ルガリュウM』にきらめく美しいスイーツ。こだわり抜かれた空間で癒やしの時間を過ごせるパティスリー

大森駅から徒歩11分。閑静な住宅地を抜けて、大きな通りを歩いていくとコンクリートを基調とした高級感ある建物が見えてくる。大森の住民から愛されるパティスリー『ルガリュウM』。宝石のようにきらめく美しいケーキと、種類豊富な焼き菓子が並び、2階にはカフェスペースも。特別なスイーツと癒やしの時間を過ごせる空間だ。

行列なんて気にならない！大森『天冨久』の江戸前穴子入り天丼は極上の一杯。

ランチ時にはいつも営業時間前から行列ができる大森の名店、それが老舗江戸前天ぷら屋『天冨久（てんふく）』だ。昼時の天冨久の行列は、地元民にとってはもはや大森名物ともいえよう。地元民はもちろん、遠方から足繁く通うお客さんも多いという大人気店『天冨久』のランチタイムでは、お腹も心も満たされる絶品天丼がいただける。今回は、生まれも育ちも生粋の大森っ子であるという店主の村口さんに、お店の歴史や天丼へのこだわりについて詳しく話を伺った。

大森で昭和トリップ？レトロ感満載の純喫茶『珈琲亭ルアン』で、本格コーヒー片手に至高のカフェタイムを

ディープな飲み屋街やおしゃれなランチスポットが点在する街、大森。そんなエリアで長年愛されているのが、近年数多くのドラマのロケ地として利用されることも多い『珈琲亭ルアン』だ。昭和レトロ感満載のノスタルジックな雰囲気漂う店内では、オーナー自らが淹れた本格コーヒーが味わえる。今回は、喫茶店100名店に選出されたこともある『珈琲亭ルアン』を営むオーナーの宮沢さんに、お店の歴史やコーヒーへのこだわりについて詳しく話を伺った。

高級デニッシュ食パンMIYABIのハニートーストが味わえるカフェ『CAFE&BAKERY MIYABI 大森店』

JR大森駅北口の目の前にある『CAFE&BAKERY MIYABI 大森店』は、知る人ぞ知る人気の高級デニッシュ食パンMIYABIを筆頭に、さまざまな種類のパンを提供するベーカリーカフェだ。テイクアウトも可能なこちらのお店では、MIYABIの食パンを使ったメニューが存分に堪能できるという。

味も素材も一切の妥協なし！こだわり抜いた至高のラーメンを堪能できる大森の『Homemade Ramen 麦苗』

大森駅から徒歩7分の場所に『Homemade Ramen 麦苗（むぎなえ）』は店を構えている。予約不可のため、連日朝9時から店外に用意されるウェイティングリストに記帳するお客さんが絶えない名店だ。地元にも愛され、全国各地のお客さんを魅了するラーメンを提供する、『Homemade Ramen 麦苗』店主の深谷明大（あきひろ）さんに今回はお話を伺うことができた。

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