森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社
期間：2025年9月1日(月)～11月30日(日)


「Autumn Harvest Afternoon Tea」イメージ

琵琶湖マリオットホテル（滋賀県守山市今浜町、総支配人：荒木義雄）では、2025年9月1日(月)～11月30日(日)の期間、ホテル12階のレストラン「Grill & Dining G」にて、こだわりナッツやエディブルフラワー、酒粕など、滋賀県の秋の恵みを贅沢に使用したアフタヌーンティー「Autumn Harvest Afternoon Tea」を発売いたします。
この秋は、滋賀県近江八幡市の木の実専門店「Going Nuts！」のナッツや滋賀県東近江市のエディブルフラワー専門農園「87 farm」のエディブルフラワーに、フルーツやほうじ茶、近江茶、酒粕を使ったスイーツなど、滋賀県の食材をふんだんに使用したアフタヌーンティーをご用意しました。ナッツやドライフルーツが飾られ、お米がアクセントのほうじ茶香るチョコレートバーや、旬の梨がさっぱりとしたジュレなど8種のスイーツと、カリっとした食感の柴漬けにアプリコットの甘味が程よいキッシュやくりぬいたトマトにナッツや無花果、滋賀の味を詰め込んだスパイシーなサラダなど4種のセイボリーをご用意いたします。また、2025年8月20日（水）より販売します「Pale Parfet ~梨をまるごと味わう 涼のしずく~」は2025年9月1日（月）～9 月30 日（火）の期間、当アフタヌーンティーをお召し上がりいただいた方限定で特別価格にて追加でお楽しみいただけます。
秋の滋賀を味覚で旅するような特別なアフタヌーンティーをぜひご体験ください。

■「Autumn Harvest Afternoon Tea」について
実りの秋に贈る滋賀の恵みあふれるアフタヌーンティー。滋賀県の秋の味覚と地元のこだわりナッツや酒粕、フルーツなど、滋賀県ならではの素材を取り入れたオリジナルアフタヌーンティー。滋賀県愛荘町の蔵元 藤居本家の酒粕をアクセントにしたクリームチーズとあんぽ柿をあわせたほんのり温かいパイやオウミ木イチゴとベゴニアを合わせた甘酸っぱいマカロンなどの滋賀ならではのスイーツに、近江牛と梨を合わせたほんのり甘いライスバーガーなどのセイボリーが並ぶ全12種のアフタヌーンティーです。滋賀県の収穫祭をアフタヌーンティーでお楽しみください。

メニュー：
【セイボリー（軽食）】（4種類）
近江鴨のパストラミ　りんごとかぼちゃのミニタルト
近江牛のローストビーフと和梨のライスバーガー
ドライイチジクとミックスナッツのミニサラダ
下田なすの柴漬けとセミドライアプリコットのキッシュ



「Autumn Harvest Afternoon Tea」 イメージ

【スイーツ】（8種類）
土山茶のフィナンシェ　燻製キャラメルナッツサンド
和梨のムースとジャンボレモンのジュレ
ほうじ茶と近江米のチョコレートバー
オウミ木イチゴとベゴニアのマカロン
ヘーゼルナッツと焼き栗のモンブラン
甲賀産あんぽ柿と酒粕のパイ仕立て　
ぶどうとナッツのスムージー
スコーン　アーモンドバター　クロテッドクリーム

【ドリンク】＜銘柄変更自由＞
Special Tea　アップルパイ
ティーセレクション「Art of Tea」(9種)
コーヒー



スイーツイメージ


「Autumn Harvest Afternoon Tea」概要
期間: 2025年9月1日(月)～11月30日(日)
時間：13:00～15:00 / 16:00
場所： ホテル12階レストラン「Grill & Dining G」
料金: 1名様　5,500円


※表示料金は消費税・サービス料込みの料金です。
※記載のメニュー内容は変更になる場合もございます。
※アフタヌーンティーは前日17時までの事前予約制となります。



Grill ＆Dining G イメージ



【メニュー考案者　琵琶湖マリオットホテル　ペストリーシェフ　田上 博基コメント】
滋賀県のフルーツやナッツ、酒粕など、地域ならではの食材と、秋の味覚を掛け合わせた滋賀の実りを感じながら、収穫祭のようなひとときをお楽しみいただけるアフタヌーンティーをご用意いたしました。フルーツとナッツや果実とエディブルフラワーなど素材の組み合わせが織りなす多彩な味わいをご堪能ください。



宿泊プラン「Serene Afternoon Tea Escape～Autumn Harvest Afternoon Tea付き～」概要


期間:2025年9月1日(月)～11月30日(日)泊
内容： ・デラックスルーム、温泉付きプレミアルーム、
　　　　　温泉ビューバス付プレミアルーム(いずれも40平方メートル )から
　　　　　選べるタイプでのご宿泊
・「Autumn Harvest Afternoon Tea 」
(ご到着日の13:00～16:00にレストランにて
　　　　　ご用意いたします。)
・プラネタリウム鑑賞券（1回）
・ホテルレストランでのご朝食
料金： 1名様 大人 22,598円～（2名1室ご利用時）
※3日前17時までの事前予約制となります。
※上記はサービス料・消費税込の料金です。
　別途、入湯税を申し受けます。
※料金はご利用日により異なります。
　詳しくはお問い合わせください。



デラックスルーム　イメージ




■「Pale Parfait～梨をまるごと味わう 涼のしずく～」について
アフタヌーンティーをお召し上がりいただいた方限定で、旬の滋賀県守山市産の和梨をまるごと1個使用し、香り高いカモミールジュレやなめらかなムース、檸檬シャーベットとバニラアイスを重ねた期間限定のパフェを特別価格でご提供いたします。食欲の秋にふさわしい贅沢なひとときをお過ごしください。



パフェ　イメージ


「Pale Parfait～梨をまるごと味わう 涼のしずく～」概要


期間：2025年8月20日(水)～9月30日(火)
時間：11:00～16:00（L.O.）
場所：ホテル12階レストラン「Grill & Dining G」
料金：2,000円（アフタヌーンティーをお召し上がりいただいた方限定）
　　　2,800円（一般）


※アフタヌーンティーをお召し上がりいただいた方の限定価格は9月1日（月）～9月30日（火）となります
※記載のメニュー内容は変更になる場合がございます。
※上記の料金はサービス料・消費税込の料金です。


＜ご予約・お問い合わせ先＞
琵琶湖マリオットホテル　Grill & Dining G
TEL：077-584-2150　　URL：https://www.biwako-marriott.com/restaurant/
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