メゾンカカオ株式会社
鎌倉発祥のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」(創業者:石原紳伍)は2025年4月25日(金)に誕生10周年を迎えます。100年後も愛される文化創造を目指し始まったブランドの旅路は、多くの方々に応援・ご愛顧いただき一つの節目を迎えることができました。皆様へ感謝の気持ちを込め、メゾンカカオの話題作「ショコラ・コキーユ」の限定品をお届けします。通常は旗艦店2店舗のみでご提供し、連日完売が続いています人気作です。周年を記念する味わいは【チョコバナナ】。4月25日(金)~4月27日(日)の3日間限定、メゾンカカオ全店舗で販売します。
「ショコラ・コキーユ チョコバナナ」(税込4104円)
「ショコラ・コキーユ」それは、一粒のデザート。
外側のチョコレートは少し力を入れただけで割れそうなほど繊細ながら、口の中でパリッと弾けた瞬間に、中から液状のチョコレートが溢れ出します。生チョコレートならではの食感、水分量、香りと味わいが表現された一粒をそっと指でつまんで、お召し上がりください。
果肉が緻密で濃厚な味わいを持つバナナとチョコレート、これ以上ないほどのマリアージュ。自家製のバナナピューレに、ナッツ感とまろやかな甘味を持つブレンディッドのミルクチョコレートと、アーモンドミルクで味わいに深みを出しました。
【販売情報】
4月25日(金)- 27日(日)の3日間限定で、下記メゾンカカオ全店舗にて周年記念スイーツを販売します。
・MAISON CACAO 鎌倉小町本店(神奈川県鎌倉市小町2-9-7)
・MAISON CACAO丸の内店(東京都千代田区丸の内3-3-1 新東京ビル角地)
・MAISON CACAO NEWoMAN横浜店(神奈川県 横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMAN横浜1階)
・MAISON CACAO グランスタ東京店(東京都千代田区丸の内1-9-1グランスタ東京 1F)
・MAISON CACAO羽田空港店(東京都大田区羽田空港3-3-2 羽田空港第1ターミナル2階マーケットプレイス「HANEDA STAR & LUXE内」)
・MAISON CACAO ジェイアール名古屋タカシマヤ店(愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 地下1F)
・MAISON CACAO オンラインショップ(https://onlineshop.maisoncacao.com/)
※オンラインショップのみ4月25日到着のため、4月21日より販売開始します。
<ブランド概要>
メゾンカカオの歴史は、創業者である石原紳伍がコロンビアで出会ったカカオのある豊かな日常に触発され、文化都市鎌倉に本店を開いたことに始まります。
日本らしい感性とクリエイティビティでこれまでにない美味しさをつくること。そして、ただ美味しいだけでなく、人々の人生を豊かに彩るようなチョコレート文化を日本にも根づかせること。それを実現するために、コロンビアでのカカオ栽培から発酵、焙煎に至るすべての工程に携わり、生産者とお客様が繋がるものづくりを志向しながら、上質なチョコレートづくりをおこなっています。また、持続可能な社会と未来の豊かさの実現のために、カカオ農業や学校の設立を通し、コロンビアの教育活動にも注力しています。
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