マーレフォックス
誕生石をモチーフにした贅沢なスイーツとセイボリー、ウェルカムシャンパン付きの特別プランもご用意しているので特別な人と特別な空間でスペシャルなひとときをお過ごしいただけます。




横浜のパフェバー「Constellation.（コンステレーション）」は、2024年11月1日から12月29日まで、誕生石をテーマにしたクリスマス限定アフタヌーンティー「Noel bijou（ノエルビジュー）」シリーズを提供いたします。宝石をイメージしたスイーツやセイボリーを楽しめる贅沢な時間をご用意しました。さらにウェルカムシャンパン付きバージョンもご用意し、特別なひとときをお楽しみいただけます
トランク型 Noel bijou AT（ノエルビジュー）



『誕生石』と『Noel』をテーマにしたアフタヌーンティーで、宝石のような輝きを放つスイーツたちが並び、贅沢で華やかな雰囲気を楽しんでいただけるよう心を込めて作り上げました。

静かな空間で、ゆったりとした時間をお過ごしいただきながら、セレクトできる上質な紅茶とともに、宝石をイメージしたスイーツやセイボリーをご堪能ください。今しか味わえない特別なひとときを、大切な方々と共にお楽しみください。

スイーツ

1月の誕生石『ガーネット』苺のショートケーキ
2月の誕生石『アメジスト』アメジスト（青リンゴとカシスのヴェリーヌ）
3月の誕生石『アクアマリン』ホタテと海の宝石キャビアのタルト
4月の誕生石『ダイヤ』純銀のポルチーニ茸のグラタン
5月の誕生石『エメラルド』ピスタチオとベリーのケーキ
6月の誕生石『パール』マロンムースとパッションのケーキ
7月の誕生石『ルビー』フォアグラと林檎と胡桃のミルクチョコ ムース
8月の誕生石『ペリドット』ミュールとショコラのケーキ
9月の誕生石『サファイア』赤スグリとシャンパンのボンボン
10月の誕生石『トルマリン』蝦夷鹿のオープンサンド
11月の誕生石『シトリン』オレンジとアプリコットのタルト
12月の誕生石『タンザナイト』蟹とアドカドの生春巻き


焼菓子

ショコラとキャラメルのサンド
スペキュロスクッキー
シュトレン


Noel bijou AT（ノエルビジュー）



宝石箱をモチーフにした素敵なBOXに入ったアフタヌーンティーをご提供いたします。
誕生石をモチーフにしたスイーツがカウンター席でも楽しめるようになっております。

スイーツ
1月の誕生石『ガーネット』苺のショートケーキ
2月の誕生石『アメジスト』アメジスト（青リンゴとカシスのヴェリーヌ）
3月の誕生石『アクアマリン』ホタテと海の宝石キャビアのタルト
4月の誕生石『ダイヤ』純銀のポルチーニ茸のグラタン
5月の誕生石『エメラルド』ピスタチオとベリーのケーキ
6月の誕生石『パール』マロンムースとパッションのケーキ
7月の誕生石『ルビー』フォアグラと林檎と胡桃のミルクチョコ ムース
8月の誕生石『ペリドット』ミュールとショコラのケーキ
9月の誕生石『サファイア』赤スグリとシャンパンのボンボン
10月の誕生石『トルマリン』蝦夷鹿のオープンサンド
11月の誕生石『シトリン』オレンジとアプリコットのタルト
12月の誕生石『タンザナイト』蟹とアドカドの生春巻き





























ウェルカムシャンパン付のスペシャルバージョン



ウェルカムシャンパンが付いた特別なバージョンです。特別な乾杯から始まるひとときを演出します。

トランク型 Noel bijou AT ウェルカムシャンパン付
価格：￥ 10,000 (税サ込)
利用条件：2名様から利用可能、個室でのご提供

Noel bijou AT ウェルカムシャンパン付
価格：8,900円（税サ込）
利用条件：1名様から利用可能、カウンター席

Constellation.（コンステレーション）では、今後もお客様に特別な体験を提供できるよう、様々なメニューや限定イベントをご用意していく予定です。

【店舗概要】
■名称：Constellation.
■所在地：神奈川県横浜市中区山下町73アクティ横浜山下町2階
■TEL：045-900-9388
■営業時間：12:00～0:00（L.O23:00）
■席数：カウンター12席　個室4席
■https://constellation.bar/

【Constellation. 公式X＆インスタグラム】
https://x.com/8constellation
https://www.instagram.com/sweetscafe.bar_constellation
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