野崎さおり（達人）（15ページ目）（15ページ目）

西調布にある『PANTRY COFFEE（パントリーコーヒー）』は、別々の目的を持っていた夫妻が2016年にカフェとしてオープン。ただし2021年現在は、コロナ禍の影響でスペシャルティーコーヒー豆とおいしい野菜や果物も販売しながら、テーブルは数席だけが用意されている。住宅街の親しみやすいカフェがコロナ禍を経て、どのように営業しているのか探ってみた。

調布・深大寺の『park』。カフェでのんびり、お気に入りの暮らしの道具に囲まれる時間

調布市深大寺の神代植物公園そばにあるカフェ兼生活道具を扱う『park（パーク）』。窓が大きく作られた店内には作家ものの器、カトラリー、衣類なども並び、材料を厳選したカレーやドーナツ、コーヒーを食べられる。遠くから足を運ぶ人も多いというお店の魅力を探ってみた。

調布『ベルベットコネクション』でいただく自家焙煎オーガニックコーヒーとこだわりカレー

SDGsに注目が集まる昨今。コーヒーだって環境や関わる人の暮らしに配慮されたものを選びたいと思う人も多いだろう。そんなコーヒーを、日常的に飲める価格で提供する店がある。調布駅からほど近い、品川通り沿いにある『ベルベットコネクション』だ。

兜町『SR COFFEE ROASTER & BAR』。コミュニケーションが売りのカフェでスウェーデンスタイルのコーヒーをいただく

日本橋兜町の証券マンが鰻上りの現担ぎで通った鰻屋「松よし」。2018年に惜しまれつつ閉店した跡地にできたのが焙煎機を備えた『SR COFFEE ROASTER & BAR（エスアール　コーヒー　ロースター　アンド　バー）』だ。生まれ変わった店内に足を踏み入れてみた。

日本橋『HARIO CAFE室町店』で見つけたい、自分好みのコーヒースタイル

老舗の飲食店に混じって、ここ数年でできた若い店も並ぶむろまち小路。その中で1921年創業のガラスメーカー「HARIO」の商品を並べ、「HARIO」の器具で淹れたスペシャリティコーヒーを提供するカフェが2018年にオープンした。

繊維問屋街、日本橋久松町の『BonTin Cafe』で自家焙煎本格コーヒーとプリン

人形町から馬喰町のあたりは、東京大空襲のあとに繊維問屋の集まる街として復興した。令和になった今もいくつもの問屋が集まる。『BonTin Cafe』を手がけるのもゆかたや半纏を中心に扱う老舗企業だ。

日本橋『ぺしゃわーる』は桜通りの地下にある大人の隠れ家のようなカフェ＆バー

日本橋の桜通りに面したビルの地下にある『ぺしゃわーる』。パキスタンにある都市の名前を冠した店だが、名前を付けたのは小説家、井上靖というから驚く。大人の隠れ家のような店では、ネルドリップで淹れたデミタスコーヒーとバラエティ豊かなランチがいただける。

人形町『PEARL BAKERY』は母のような温かさをイメージしたべーカリーカフェ。

昭和20年代築の古い一軒家を大幅にリノベーションして2021年6月にオープンした『PEARL BAKERY（ぱーるべーかりー）』。間口が3メートルしかないが、店の横にもテーブル席を設けるなど、横丁の角地という立地を生かした店には、焼き立てのパンやソフトクリームを求めて近所の人が立ち寄っていく。

【閉店】人形町『NIHONBASHI CAFÉST』は下町情緒あふれる路地で地方の食を伝えるカフェ

老舗の和食店が居並ぶ人形町の路地に面した『NIHONBASHI CAFÉST』。周囲と調和するよう落ち着きとモダンさを兼ね備えた外観だが、中の様子はあまりうかがえない。店に入ると1人当たりの空間が広くとられていて、近隣のビジネスパーソンがパソコンを抱えて訪れることも多い。

西荻窪『一軒家カフェ&サロンhana』で味わうヘルシーな甘味と築80年の古民家が持つ和み空間

西荻窪周辺には、令和の今も昭和20年代の建物がところどころに残っている。『一軒家カフェ&サロンhana』がある古民家も築80年ほどだ。古い窓ガラスなどが残る店内で食べられるのは、おはぎやぜんざい、かき氷など、甘味処のような小豆を使ったメニューの数々だ。

ランキング

湘南で絶品海鮮が味わえるおすすめ4店。海鮮丼からフレンチコースまで、鮮度抜群シーフードオールスターズを！

水深が深くミネラル分が多い相模湾は、国内でも有数の多様な魚介類の宝庫。そんな湘南エリアを訪れたなら、獲れたての海鮮を食べない手はない！　王道の海鮮丼から驚きあふれるフレンチコースまで、間違いなしの4軒を大公開。

葛飾北斎の傑作を約8年ぶりに一挙公開！「葛飾北斎冨嶽三十六景」が7月26日～8月24日、原宿『太田記念美術館』で開催

世界的にも知名度の高い名作である葛飾北斎「冨嶽三十六景」の全46図に加え、若年期の版画作品などが一堂に会する「葛飾北斎冨嶽三十六景」が2025年7月26日（土）～8月24日（日）、東京都渋谷区の『太田記念美術館』で開催される。 TOP画像＝葛飾北斎「冨嶽三十六景神奈川沖浪裏」

東京都内でおすすめのスーパー銭湯＆日帰り温泉25選

都内に点在するスーパー銭湯＆日帰り温泉。ちょっとした旅行気分が味わえたり、仕事帰りに入浴できたりと、気軽に利用できるのも人気の秘訣だろう。のんびりと温泉に浸かれる施設から、機能浴満載や岩盤浴充実の最新施設、リゾート気分を楽しめる施設など、自分好みのスーパー銭湯＆日帰り温泉を探そう。

スパゲッティナポリタンの誕生と進駐軍の関係性を追って見えてきた、街の“奥行き”。横浜『ホテルニューグランド』＜後編＞【街の昭和を食べ歩く】

文筆家・ノンフィクション作家のフリート横田が、ある店のある味にフォーカスし、そのメニューが生まれた背景や街の歴史もとらえる「街の昭和を食べ歩く」。第5回は和洋折衷の美を感じられる街・横浜の『ホテルニューグランド』で、当ホテルが発祥といわれる【スパゲッティナポリタン】。後編では、スパゲッティナポリタン誕生に至る経緯を、街の歴史とともにフォーカスします。

連載：街の昭和を食べ歩く

日本橋のおいしいランチおすすめ24選。レトロな老舗からゆっくり過ごせる穴場の店まで

江戸時代より交通の中心であっただけあって、老舗が数多く存在する日本橋。江戸の中心ならではの江戸前寿司の老舗や明治創業のレトロな洋食店、こだわりの手打ちそば店、新進気鋭のレストランなど日本橋のおすすめランチスポットを紹介。

神奈川県内でおすすめのスーパー銭湯＆日帰り温泉24選

神奈川県内には、仕事帰りに利用できる都市部のスーパー銭湯から海や山々を望む日帰り温泉まで幅広いラインナップ。日頃の疲れを癒やせる施設や明日への活力を生む岩盤浴充実の施設、のんびりと過ごせる温泉など、その日の気分に合わせて見つけてみよう。

神保町の絶品ランチ18選。驚愕のコスパと旨さに感動必至。

古本屋が立ち並ぶ古書の街であり、大学が界隈に数多くある学生街ということもあって、常に活気に満ちあふれている街、神保町。ここには、昔ながらの安くて旨い店がひしめいている。ふらりと一人で立ち寄れるカレー屋をはじめ、本格的な中華料理をリーズナブルにいただける店など、バラエティ豊富なのもありがたい限り。今日はどの店にしようか、よりどりみどり。ランチを選ぶ楽しさを味わおうじゃないか。

でっかい！すごい！本能に訴えかけてくる「巨大仏」ベスト５

高速道路を走っていたり電車に乗っている時、遠くの方に巨大な仏像を見たことはありませんか？牛久大仏などでも有名な、こうした仏像は「巨大仏」とも呼ばれています。仏像というと、しきたりや歴史などを学ばないと触れられないようなイメージもありますが（本当はそんなことありません）、景色に溶け込んだ巨大仏は「大きい！」「すごい！」という、単純な感情に訴えかけてくるため、仏像や仏教に興味がなくても楽しむことができます。今回は、全国に何体も存在する巨大仏の中から、私、ツバキングが厳選してご紹介しましょう！

連載：超簡単！仏像のミカタ

新潟あっさり醤油ラーメンのおいしさを、東京で伝えたい。板橋区役所前『中華そばうめ川』梅川幹人さん【上京店主のふるさと噺】

地方から上京し、故郷の味を東京で伝えるべく奮闘する店主たちに聞く「上京店主のふるさと噺」シリーズ。第4回は、新潟5大ラーメンのひとつを味わえる店『中華そばうめ川』だ。新潟県新潟市出身の店主・梅川幹人さんが、惚（ほ）れ込んだ味を広めるべく上京した物語を聞いた。

日本を代表するクラシックホテル発祥のスパゲッティナポリタン、その味わいとは。横浜『ホテルニューグランド』＜前編＞【街の昭和を食べ歩く】

文筆家・ノンフィクション作家のフリート横田が、ある店のある味にフォーカスし、そのメニューが生まれた背景や街の歴史もとらえる「街の昭和を食べ歩く」。第5回は和洋折衷の美を感じられる街・横浜の『ホテルニューグランド』で、当ホテルが発祥といわれる【スパゲッティナポリタン】。前編では、長く愛されてきたその味わいにフォーカスします。

連載：街の昭和を食べ歩く