野崎さおり（達人）（6ページ目）（6ページ目）

野崎さおり（達人）

野崎さおり（達人）の記事一覧

達人

野崎さおり

ライター

2016 年よりライターとしての活動を開始し、複数のweb媒体で食べ物やお出かけネタを中心に執筆。おいしいものはもちろん、作る人とその背景に興味あり。都内をバスか徒歩で移動するのが好き。

記事一覧へ

早稲田『神田川ベーカリー』はもっちりしたパン生地が魅力。店先のデッキ席でひと休み

『神田川ベーカリー（かんだがわベーカリー）』はその名の通り神田川にほど近い静かな住宅地にある。最寄り駅は都電荒川線早稲田駅という散歩好きの心を沸き立たせる立地も魅力的だ。対面式の小さなベーカリーはクチコミで広がって、今では遠くからも買いに来る人も増えた。

連載：全国町のパン屋図鑑

小岩『Boulangerie BASSE』はくるみこしあんクリームチーズが人気。バンドマンの店長による自称小岩名物

『Boulangerie BASSE（ブーランジェリーバース）』は2023年4月に10周年を迎えた。店長の松永健太（まつながけんた）さんは、バンドでベースを担当するバンドマン。バンド活動と並行しながら、小岩の人たちに愛されるパン屋さんを育ててきた。

連載：全国町のパン屋図鑑

神楽坂『シャブラン神楽坂』へ帰宅しよう。執事のいる邸宅レストランで過ごす非日常の時間

「おかえりなさいませ、お嬢様」。神楽坂の住宅街にたたずむ『シャブラン神楽坂（シャブランかぐらざか）』では、執事がそういって迎えてくれる。洋館風の一軒家に世界観を作り込んだ、邸宅レストランで食事と非日常の時間を楽しもう。

明治神宮外苑の『森のビアガーデン』は2023年も開催。1984年から続く夏の風物詩

緑豊かな明治神宮外苑。神宮球場を筆頭にスポーツ施設のほか、聖徳記念絵画館、複数のレストランもあって、年間を通してたくさんの人が訪れる都会のオアシスだ。その明治神宮外苑の夏の風物詩といえば、『森のビアガーデン』。1984年にスタートした『森のビアガーデン』は、2023年が38回目の開催となる。

神楽坂『Bon Riviere』は、サロン・ド・テのあるケーキ屋さん。フランスへの敬意あふれる空間でメレンゲ菓子はいかが？

神楽坂はフランスの香りがする街。ビストロやフランス風のパン屋さん、ワインショップなどフランスのグルメを扱う店が多く、ケーキ屋さんも然り。『Bon Riviere（ボンリビエール）』はフランスの品格あるパティスリーにならったサロン・ド・テを併設するケーキ店だ。

江戸川区篠崎の『青柳ベーカリー』は親子３代が営む。総菜パン、バゲットにライ麦入りなど多彩なパンが揃う店

都営新宿線篠崎駅から徒歩7分ほどのところにある『青柳ベーカリー（あおやぎベーカリー）』は、昭和42年（1967）創業。半世紀以上の歴史を経た今、親子3代が一緒に働いている。

連載：全国町のパン屋図鑑

高円寺『喜多方ラーメン坂内高円寺北口店』で赤べこを見ながら食べるやさしい味の一杯

『喜多方ラーメン坂内（きたかたラーメンばんない）高円寺北口店』があるのは、高円寺駅北口広場から北にひっそり延びる細い路地だ。オープンしたのは2006年。チェーン店ながら、もう16年も営業を続け、しっかりと街に溶け込んでいる。

渋谷『Bunkamura』2023年4月10日から長期休館へ。渋谷でフランスや大人の文化を感じられる場所

『Bunkamura』といえば、渋谷で大人が楽しめる文化の発信地。1989年に誕生した日本初の大型の複合文化施設だ。隣接していた「東急百貨店本店」が2023年1月31日（火）に営業終了したのに続き、館内にあるコンサートホールの『オーチャードホール』を除いて、2023年4月10日(月)より長期休館することになっている。