オーナー夫妻をはじめ、スタッフも皆、清瀬在住。メイン料理の付け合わせや前菜に、四季折々の地元野菜を多く取り入れたコース料理は彩りも美しい。「最近は若い農家さんも多く、紫ニンジンやサラダ大根、スティックセニョールなど、ユニークな野菜を栽培する方が増えてきました。珍しい野菜が手に入ると、この素材をどんな風に活かそうかとワクワクします」と、オーナーシェフ・古川ヒロキさん。
スポット情報
| スポット名 | カジュアルフレンチレストラン Arbre（かじゅあるふれんちれすとらん あるぶる） |
|---|---|
電話番号 | 042-492-7800 |
営業時間 | 11:30～13:30LO・17:30～最終入店19:30（木はディナー休。ランチ・ディナー共に予約推奨） |
定休日 | 月・第1火 |
地図 | Googleマップで開く |
住所 | 東京都清瀬市松山1-4-17山加ビル1F |
アクセス | 西武鉄道池袋線清瀬駅から徒歩2分 |
※ 記載されているデータは、料金は原則的に税込金額、休日は原則として定休日を表記しています。
年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
また、GW、お盆、年末年始などは変更になる場合がございますので、各施設・店舗にご確認ください。
年末年始、お盆、臨時休業などは省略してあります。
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※ 掲載している情報は編集部で事前確認しておりますが、スポット情報の誤りを発見された場合は恐れ入りますがお問い合わせよりお知らせください。
