株式会社カトル・フィユ
公式オンラインショップおよび西洋菓子カトルフィユYahoo!店にて、2025年11月15日(土)よりクリスマス限定ケーキの予約販売を開始。

広島発のバスクチーズケーキ専門店「バスクチーズ並木」は、2025年11月15日より、クリスマス期間限定ケーキの予約販売を公式オンラインショップにて開始いたしました。人気フレーバー「ピスタチオ」「ルビー」をクリスマス仕様に仕上げた限定バスクチーズケーキ2種を展開。また、当社が運営する「西洋菓子カトルフィユ Yahoo!店」では、これら2種に加え、さらに3種類のクリスマスケーキも取り揃え、合計5種のラインナップでご案内いたします。(公式オンラインショップ:https://basquecheese.thebase.in/ 西洋菓子カトルフィユ Yahoo!店:https://store.shopping.yahoo.co.jp/quatre-feuille/a5afa5eaa5.html)
■商品概要

「クリスマスピスタチオバスクチーズケーキ」
クリームチーズの濃厚な美味しさにピスタチオの風味が相性の良い人気のバスクチーズをデコレーションしたクリスマス限定デザインです。
商品ページURL:https://basquecheese.thebase.in/items/69280775

「クリスマスルビーバスクチーズケーキ」
ルビーチョコレート、ラズベリーを生地に合わせて焼き上げた
ピンク色の華やかなバスクチーズのクリスマス限定デコレーションです。
商品ページURL:https://basquecheese.thebase.in/items/69108471

「プッシュドノエル」
フランス伝統のクリスマスケーキ・ブッシュドノエルをお届けいたしします。
丸太の上で木こりが一所懸命に、楽しそうに仕事している様子を表現したかわいいケーキ。チョコレートをたっぷり味わえるクリスマスケーキで、甘すぎず、お子様にも喜んでいただける味わいに仕上げました。
商品ページURL:https://store.shopping.yahoo.co.jp/quatre-feuille/bushdenoel19.html?sc_i=shopping-pc-web-category-storeitm-rsltlst-img

「抹茶のブッシュドノエル」
フランス伝統のクリスマスケーキをアレンジした『抹茶のブッシュドノエル』をお届けいたします。
大きな丸太の上で、木こりが一所懸命に、楽しそうに仕事をしている様子を表現したかわいいケーキです。特別な製法でしっとり食感に焼き上げた抹茶のロール生地で、豆乳バターで作った抹茶のクリームを巻きあげました。コクがありつつ、さっぱりとした抹茶の味わいがしっかり楽しめるケーキです。表面にナッツやチョコレート、断面はメレンゲで飾り付けました。
商品ページURL:https://store.shopping.yahoo.co.jp/quatre-feuille/bushdenoel-matcha19.html?sc_i=shopping-pc-web-category-storeitm-rsltlst-img

「シャルロット・フルール」
お花畑をイメージしたシャルロットケーキをクリスマスデコレーションでお届けいたします。
メレンゲを入れた軽めの食感のストロベリーレアチーズのムースを、ココアのビスキュイで囲って花壇に見立てたクリスマスケーキ。お花畑をイメージしたかわいいクリスマスケーキです。
ムースの上部にベリーソースを一面に敷き、木苺やブルーベリーの実が育った花壇に降り立ったサンタクロースでデコレーションしています。
かわいさがあふれる花畑ケーキをクリスマスにどうぞ。
商品ページURL:https://store.shopping.yahoo.co.jp/quatre-feuille/charlotte-leur.html?sc_i=shopping-pc-web-category-storeitm-rsltlst-img
■バスクチーズ並木店について
バスクチーズ並木は、広島市中区・並木通りに店舗を構えるバスクチーズケーキ専門店です。洋菓子店「西洋菓子カトルフィユ」(本店:広島市南区皆実町)のプロデュースにより、2020年4月に広島初のバスクチーズケーキ専門店としてオープンしました。一人用サイズからギフト向けまで、テイクアウト中心に幅広いニーズに応えています。
バスクチーズケーキ本来のベースとなる「クリームチーズ・生クリーム・砂糖・卵」というシンプルな構成を軸に、素材選びや生地の混ぜ方、焼き加減を細かく調整することで、「濃厚でありながら後口はさっぱり」という独自のバランスを追求しています。そのベースにピスタチオやルビーチョコレート、ほうじ茶、クランブル、岩塩、竹炭などの厳選素材を掛け合わせ、多彩なフレーバーのバスクチーズケーキやタルト、プリンへと展開しています。
店舗での販売に加え、公式オンラインショップを通じて全国への冷凍配送にも対応。アソートや季節のギフト企画なども展開し、限定商品づくりにも挑戦するなど、専門店として、その味わいをより多くの方へお届けし続けています。
■バスクチーズ並木店舗情報

店舗名:バスクチーズケーキ専門店 バスクチーズ並木
住所:広島県広島市中区三川町10-18 下井ビル1F
オンラインショップ:https://basquecheese.thebase.in/
西洋菓子カトルフィユ Yahoo!店:https://store.shopping.yahoo.co.jp/quatre-feuille/
Instagram :https://www.instagram.com/basque_qf/
TEL:082-241-3930
■マールタルト店舗情報

店舗名:広島のタルト専門店「MARL TARTE(マールタルト )」
住所:広島県広島市中区三川町5-8
オンラインショップ:https://marltarte.base.shop
Instagram :https://www.instagram.com/marl_tarte/
TEL:082-909-9270
■会社概要
商号 :株式会社カトル・フィユ
代表者 :森脇 修
所在地 :〒734-0007 広島県広島市南区皆実町2丁目5−1
設立 :2008年
資本金 :300万円
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