株式会社ノア
本格茶室での抹茶体験と、カフェのくつろぎをひとつの空間に。伝統とトレンドが融合する、新しい“お茶時間”を原宿から発信。




株式会社ノア（本社：東京都渋谷区、代表取締役：佐山智紀）が運営する「NOA COFFEE MATCHA SALON（ノア コーヒー マッチャサロン）」では、2026年1月10日（土）より、抹茶の産地や種類、ミルクベース、トッピングを自由に組み合わせて楽しめる 「カスタム抹茶ラテ」 の販売を開始いたします。
「NOA COFFEE MATCHA SALON」は、原宿・竹下通りにて50年以上にわたり親しまれてきたカフェ「NOA COFFEE」から生まれた、抹茶に特化した和カフェとして 2025年11月にオープンしました。
本店舗は、北鎌倉の本格茶室〈竹翠庵（ちくすいあん）〉の別邸として誕生し、抹茶を主軸としたスイーツやドリンクを提供する2階カフェと、和モダンな設えの本格茶室を備えた3階から成る、原宿では珍しい“ハイブリッドな抹茶カフェ空間”です。

■ 抹茶を基調としたバリエーション豊かなカフェメニュー


抹茶モンブランワッフル

抹茶スイーツプレート

本格宇治抹茶を使用した抹茶や抹茶スイーツをはじめ、和の要素を取り入れたスイーツや軽食を展開。
抹茶は北鎌倉〈竹翠庵〉のプロデュースのもと宇治抹茶を使用し、伝統的な味わいを現代的な感性で再構築しています。
見た目も美しく、原宿らしいフォトジェニックなメニューとして、国内外の観光客にも人気を集めています。

◼︎新メニュー「カスタマイズ抹茶ラテ」が1月10日(土)より販売スタート！


NOA COFFEE MATCHA SALON 抹茶ラテ

自由にカスタムできる抹茶ラテ

NOA COFFEE MATCHA SALON限定で、新たに「カスタマイズ抹茶ラテ」を2026年1月10日(土)より販売スタート致します。
好みに合わせて抹茶の産地やベース、ソース、トッピングを自由に組み合わせることができ、
自分だけの一杯を楽しめる新感覚の“オーダーメイド抹茶ドリンク”です。

〈カスタマイズ抹茶ラテ〉
メニュー内容：
抹茶：宇治抹茶、静岡抹茶、狭山抹茶（埼玉）、知覧抹茶（鹿児島）から1種選択
ベース：ミルク、コーヒー＆ミルク、ソイミルクから1種選択
ソース：なし、チョコレート、キャラメル、黒蜜、ストロベリーから1種選択
トッピング：アイス、白玉、あずき、ホイップクリーム（複数選択可）
※トッピングは1種につき＋100円

価格： 850円～

抹茶の香りや苦味、ミルクの濃厚さ、ソースの甘みなどを自在に組み合わせることで、
抹茶ラテをカジュアルに楽しめる体験型メニューとして注目を集めています。

■ 3階には和モダンな本格茶室を併設


3階 茶室 竹翠庵 原宿別邸

店内3階には、木の温もりと畳の香りが広がる茶室空間を設けました。
喧騒を離れ、静かに心を整える時間を過ごせる特別な場所として設計。
伝統的な茶室の構造を保ちながらも、照明やインテリアには現代的な要素を取り入れ、和とモダンの融合を体現しています。