株式会社アトム
小さな森珈琲にて2025年8月27日（水）よりスタート

コロワイドグループの株式会社アトム（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：植田剛史）が展開する小さな森珈琲では、シャインマスカットを使用したパンケーキとドリンクを2025年8月27日（水）より期間限定で実施します。








気づけば夏休みもあと少し。夏休みは海やプール、バーベキューなど楽しいイベントがたくさんありますが、主夫・主婦にとっては家事の負担が増えた方も多いのではないでしょうか。そんな夏休み期間を頑張ってきた自分へのご褒美として楽しんでいただけるよう、“ぶどうの女王”と呼ばれるシャインマスカットを使用したパンケーキとドリンクをご用意しました。

シャインマスカットは種がなく皮が薄いためそのまま食べられ、パリッとした皮の食感としっかりとした果肉が楽しめるフルーツです。「シャインマスカットヴェールパンケーキ」は上品な香りのシャインマスカット、甘みを凝縮させたシャインマスカットジュレ、すっきりとした後味のマスカットジェラートの形状が異なる3種類のマスカットを使用しています。パンケーキの間にはカスタードを挟んでおり、コクのある甘さとシャインマスカットのすっきりとした甘さのハーモニーが楽しめます。

小さな森珈琲は、“自然”をテーマにした5つのフロアを設けている店内になっており、この空間を彩るメニュー作りをしています。この季節だけのパンケーキとドリンクを、ちょっと一息つきたいときや頑張った自分へのご褒美としてお楽しみください。

【商品概要】

●シャインマスカットヴェールパンケーキ　1,618円（税込1,780円）
シャインマスカットとキウイフルーツ、ブルーベリーのフレッシュフルーツをトッピングし、“大人のご褒美パンケーキ”に仕上げました。
パンケーキの生地とホイップには、隠し味としてヨーグルトを加えているので、すっきりとした甘さが楽しめます。シャインマスカットの甘みを凝縮させたジュレをトッピングし、どこから食べてもシャインマスカットの上品な香りと甘さを、感じられます。





●マスカット杏仁フロート　800円（税込880円）
下からシャインマスカットジュレ、飲む杏仁豆腐、マスカットジェラート。グラスの淵にはハートに見立てたシャインマスカットをトッピング。まるでパフェのようなかわいらしい見た目のドリンクです。
飲む層によって異なる味を楽しめ、最後はジェラートを崩してシェイク風に味わうのがおすすめ。シャインマスカットの凝縮された甘みと、杏仁豆腐のすっきりとした後味が相性抜群な逸品です。




●マスカットティーソーダ　618円（税込680円）
シャインマスカットの甘みを凝縮させたジュレと、ティーソーダの爽快感がマッチしたドリンクです。グラスの淵にはハートに見立てたシャインマスカットをトッピング。ジュレが大きめなのでゴロゴロとした食感が楽しめます。
よく混ぜてお召し上がりください。




販売期間：2025年8月27日（水）～2025年11月4日（火）　販売期間は予告なく変更になる場合がございます

夜ごはんに嬉しい、定食メニューが登場します！
2025年8月27日（水）よりグランドメニューを改定します。メイン料理とご飯、みそ汁、副菜3品、サラダを組み合わせたバランスの良い定食、ご飯とお肉、野菜を混ぜながら食べるライスボウルなどお食事メニューを新たにご用意しました。ご飯は白米に比べて栄養価が高い16穀米を使用し“からだ想い”な食事に仕上げました。
※ご飯は白米にも変更可能
また490円以上のお食事やデザートをご注文のお客様は、ドリンク税込100円引きになりお得に注文できます。
※お食事・デザート1品につき、ドリンク1品が対象

【新メニュー一部ラインアップ紹介】
森の定食

●森の定食 若鶏と野菜の黒酢あん
1,345円（税込1,480円）


●森の定食 デミ味噌煮込みハンバーグ
1,345円（税込1,480円）


16穀米のライスボウル

●和牛タコライスボウル　
1,345円（税込1,480円）


●アジアンポークライスボウル
1,255円（税込1,380円）


●畑のキーマカレーボウル
1,164円（税込1,280円）



あなたの憩いの空間　第2のリビングルーム
サービスと商品を通して、様々なお客様の要望にこたえる“場を提供します”。
1.「自然」をテーマにした居心地の良い空間
〈外観〉温かみがありココロと体の健康を提供する場を表現。
〈内観〉一人ひとりお客様の来店目的に合った「自然」をテーマにしたエリア。
その日の気分や用途に応じて使い分けできます。

１.憩いの樹：大きな樹がシンボルです。自然を感じながらリラックスして頂けます。
２.太陽　　：陽が注ぐ場所で、グループでおしゃべりに。ママ友とのランチにおすすめです。
３.大地　　：個室風に仕切られたスペースです。お勉強、お仕事など集中したい方に。
４.茂林　　：静かな喫茶店をイメージ。新聞を読んだり、動画を見たり趣味のお時間に。
５.離島　　：リゾート感を演出したさわやかなイメージの場所です。



2.スタッフは、お客様一人ひとりのサポーター
・一人ひとりのお客様の来店目的を読み、様々なお客様のご要望にサポーター達が応えます。
・常に、目配り、気配り、心配りの姿勢で、お客様と程よい距離感で接し、お客様をサポートします。
3.素材と製法にこだわった商品
・1日を通して様々なメニューでお楽しみいただけるクラシックパンケーキは、しっとり食感で飽きの
　こない味に仕上げました。軽やかな口溶けと濃厚なミルク風味が特徴のクリームとフレッシュ
　フルーツをトッピングしたパンケーキやサラダをたっぷり盛りつけたミールパンケーキなど豊富な
　種類のパンケーキと飲み物で憩いのひとときをお過ごしください。




店舗ご紹介
１.小さな森珈琲 新潟寺尾台店　　新潟県新潟市西区寺尾台1丁目6-33　　TEL：025-260-3646
２.小さな森珈琲 いわき小島町店　福島県いわき市小島町3丁目10-3　　　TEL：0246-27-3522
３.小さな森珈琲 石岡店　　　　　茨城県石岡市東石岡5丁目7-10　　　　TEL：0299-26-6973
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