メゾンカカオ株式会社
鎌倉の銀行跡地に構えるチョコレート専門店「チョコレートバンク 」（メゾンカカオの創業者、石原紳伍が展開する姉妹ブランド）は、ジェイアール名古屋タカシマヤの夏催事「アムール・デュ・ガトー」にこの2年目も、限定の夏メニューを携えて出展します。7月25日（金）～8月3日（日）にて開催です。
カカオの栽培からコロンビアで取り組み、カカオという素材の持つ可能性を探求するブランドとして、チョコレートだけにとらわれない楽しみ方をこの夏も提案します。注目は日別・時間帯別で限定登場する30種ものスイーツたち！夏に映えるコラボTシャツも販売します！







日替わり16時限定 「BANKドーナツ」全20種、1箱2個入り（税込1080円）
生地からこだわるBANKドーナツは、ふわふわ軽くもっちりとした食感。なめらかなクリームをたっぷりと絞ったクリームドーナツと、グレーズやトッピングをしたリングドーナツを日替わりでご用意します。







日替わり14時限定 「BANKミニバブカ」全10種、1個販売（税込594～648円）
国産の発酵バターを使ったクロワッサン生地に、徳島県の和三盆入りのチョコレートをたっぷり練りこんだBANK名物、チョコレートパン「バブカ」。どこから食べてもチョコレートが溢れ出す贅沢なバブカを日替わりで全10種、焼きたてでご用意します！




「BANKフィッシュバーガー」
（1個、税込1944円）
チョコレートバンクの閉店後、夜だけ姿を現すレストランROBB。カカオの魅力をチョコレート以外でも楽しんでいただきたいと、鮮魚との組み合わせを提案しています。奇をてらった料理ではなく、カカオが美味しさを引き立てるように。今回はROBBからフィッシュバーガーが登場。サスエ前田魚店から仕入れた鮮魚のベニエが主役。外はさっくり、中はほろほろの魚のベニエとカカオビネガーのタルタルソースをサンドしました。




「CHOCOLATE BANK SS TEE」全6種、S/M/L/XLの4サイズ展開、税込5500円
自然との共生や未来の豊かさをテーマに掲げるCHOCOLATE BANKと、自然とともに生きるスピリットを大切にするHurleyとの価値観が重なり合い、今回の取り組みが生まれました。
CHOCOLATE BANKの2025年コレクション【PARADISE】がテーマ。世界有数の生態系を誇るコロンビアの自然美と、そこから生まれるカカオの奥深い魅力を表現したコレクションの6つのアートワークが、Tシャツの背面を彩ります。フロントには両ブランドの筆記体ロゴを配し、シンプルながらも存在感あるデザインに。


＜「2025 アムール・デュ・ガトー ～夏のスウィーツ大好き！～」について＞
期間：2025年7月25日（金）～8月3日（日）※最終日は午後6時閉場
会場：ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階催会場

＜CHOCOLATE BANK ブランド概要＞


鎌倉生まれのアロマ生チョコブランド、メゾンカカオ の姉妹ブランドの「チョコレートバンク」。独立したブランドであると同時に、メゾンカカオ のひとつのセクションとして、コロンビアでのカカオ栽培から加工用チョコレートの現地製造までを担っています。栽培、発酵、焙煎、調合とチョコレートが作られるまでの全行程に携わり、カカオディレクターの石原がこだわりを持って行っています。カカオを知り尽くすことから生まれる無限の可能性を探究するブランドとして、新しいカカオ体験をお届けします。


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