九州旅客鉄道株式会社
九州の夏を一皿に――季節の恵みを味わう、涼やかなひととき
全国に「うまや」や「うちのたまご」などの飲食店を運営するJR九州フードサービス株式会社は、九州食材の魅力を発信する季節限定イベントとして『うまやの夏フェア 2025』を、東京の「うまや」2店舗にて開催いたします。
本フェアでは、夏野菜や食材を使用したうまや自慢の限定メニューに加え、夏季にピッタリなクラフトビールと九州のご当地サワーを提供。蒸し暑い季節を爽やかに彩る美味をお届けします。
■フェア概要
期間:2025年7月1日(火)~7月31日(木)※17時以降の提供
実施店舗:「赤坂うまや」「赤坂うまや新宿」(東京)
■注目ドリンク(一部)
※価格はすべて税込み・別途サービス料10%加算されます
・九州CRAFT日向夏Premium 1,100円
宮崎ひでじビールの、ほどよい酸味と爽やかな香りが人気の宮崎特産日向夏を使用した軽快な味合いのラガーです。
・ブルックリンラガー 1,100円
ビールの世界大会と称される「World Beer Cup 2018」で金賞を受賞した、世界で愛されるクラフトビールです。※赤坂うまやのみ提供
・熊本 甘夏
・宮崎 日向夏
・かぼすと柚子 各780円
九州の果実を使用した天然果汁のみずみずしいサワーをご用意しています。
■夏フェアメニュー例
※価格はすべて税込み・別途サービス料10%加算されます
宮崎 奥日向サーモンの軽いスモークサラダ仕立て 1,350円九州山地の源流に位置する宮崎県西米良村の清らかな水で育った奥日向サーモンを軽くスモークしました。
小海老のガーリックオイル焼き 1,000円プリプリの海老の食感とにんにくの香りが食欲をそそる逸品です。 ※赤坂うまやのみ提供
穴子と夏野菜の天ぷら 梅天つゆ 1,280円夏バテや疲労回復に有効な栄養素が多く含まれる新鮮な穴子を天ぷらにしました。特製梅干し天つゆにつけて、さっぱりとお召し上がりください。
※赤坂うまやのみ提供
うまやのゴーヤチャンプル 920円食欲増進効果のある夏野菜のゴーヤ。独特の苦味を、もち豚の脂の旨みとうちのたまごが緩和し、食べやすい味付けにしました。
■提供店舗詳細
うまや
九州の食材を使った定食や、炭火・創菜料理を提供。
厳選した素材を活かした料理は、年代問わず幅広い世代のお客さまにお楽しみいただけます。
赤坂うまや
住所 東京都港区赤坂4丁目2-32
営業時間
月~金 11:00~14:30/17:00~23:00
土 15:00~22:00
日・祝 休み
▲ご予約はこちら
赤坂うまや新宿
住所 東京都渋谷区代々木2丁目6-2
JR九州ホテルブラッサム新宿1F
営業時間
月~土 6:30~23:00
日・祝 6:30~22:00
▲ご予約はこちら
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
新着記事

【東京散歩コース】谷中・根津・千駄木~それぞれに街の個性が光る下町の人気エリア〜
通称・谷根千と一括りにされるこのエリア。谷中は谷中霊園を中心とした寺町であるとともに、夕日の名所「夕やけだんだん」の坂下には昭和レトロな商店街・谷中銀座が広がり、静けさとにぎやかさを併せもつ街だ。千駄木は、夏目漱石や森鷗外、5代目古今亭志ん生など多くの文人墨客をはじめ、実業家も多く住んだ高台の住宅地。一方の根津は、根津神社の門前町として栄えた。江戸時代には根津遊郭もでき、明治時代には文豪の坪内逍遥も学生時代に足しげく通い、後に根津遊郭の遊女を妻に迎えたという。3つの街が三様の面白さをもったこのエリア、散歩にはうってつけの人気エリアなのである。

【東京散歩コース】上野・アメ横〜博物館や美術館が集まる公園と、雑多な商店街との対比〜
日本最初の公園の一つ、上野恩賜公園とデパートや飲食店などが立ち並ぶアメ横が対照的。上野恩賜公園のほぼ全域は、かつて寛永寺の寺域だったが、明治以後に政府に接収され、公園になった。園内には国立の博物館や美術館、大学など、多くの施設がある。アメ横の通称で親しまれるアメヤ横丁は、上野駅から御徒町駅にかけての一帯に広がる商店街。マグロをはじめとした海産物を扱う商店やミリタリーグッズの店など、専門的なショップが軒を連ねる。大衆的な飲み屋が多く、買い物途中にお昼から一杯という人も少なくない。いわば聖と俗、二つの顔を隣り合わせで楽しめるのが上野散歩の醍醐味なのである。

令和の北陸大返し【中編】~越前府中城から余呉湖、姉川、関ケ原へ、日本史の要所を歩く!~
皆々、息災であるか。前田又左衛門利家である。儂が治め築いた地、金沢から、我が生まれの地、尾張へと250kmの距離を五日間で歩き抜く「令和の北陸大返し」。中編となる此度は越前から美濃を目指し進軍して参るぞ!改め、いざ出陣である。
おすすめするスポットやお店のメニューなど、みんなの「こりゃいいぜ!」を絶賛募集中です!!
さんたつ公式サポーター登録はこちら