東急ホテルズ
開催日：2025年7月11日(金)




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吉祥寺東急REIホテル(東京都武蔵野市 総支配人 岸井 紀人)では、2025年7月11日(金)に、レストラン「井の頭 吉祥ダイニング」にて、ホッピービバレッジ株式会社(東京都港区 代表取締役社長 石渡 美奈、以下「ホッピービバレッジ」)協力のもと一夜限りのイベント「ホッピーナイト！食べて飲んで吉祥寺夜まつり」を先着40名様限定で開催いたします。

当日は、他ではなかなか飲むことのできない、ホッピービバレッジの調布工場から直送された「樽ホッピー」を飲み放題でご提供します。定番のホッピー(通称「白ホッピー」)に加え、香ばしさが魅力の黒ホッピーもご用意し、白と黒のハーフ＆ハーフやホッピーオリジナルカクテルなど、ホッピーのさまざまな飲み方を体験していただけます。料理には、当ホテル料理長 片之坂 亨がホッピーと相性よく楽しめるよう工夫を凝らしたおつまみや、ホッピーを使用したメニューなど、多彩なラインアップをビュッフェスタイルでご提供します。また、ホッピービバレッジの本社、工場それぞれの社員を招き、ホッピーの歴史や美味しい飲み方、こだわり製法をご紹介。料理長からも、料理についての説明やこだわりポイントをお話しします。ご質問も受け付けておりますので、ホッピーや料理についてスタッフと気軽にお話しいただけます。

店内は、お祭りのような賑やかさを演出し、立ち呑みスタイルを基本としつつ、少数ですがテーブル席もご用意しております。ホッピーを味わいながら、おつまみとともに思い思いのスタイルで2時間たっぷりとお楽しみください。

「ホッピーナイト！食べて飲んで吉祥寺夜まつり」概要
■日時　2025年7月11日(金)　18:30～20:30　※受付18:00～
■場所　井の頭 吉祥ダイニング(吉祥寺東急REIホテル1階)
■定員　先着40名様
■料金　お一人様　6,500円(フリーフロー含む)　※当日のキャンセルは100％頂戴いたします
■メニュー
＜冷製おつまみ＞シーフードとホッピージュレのカクテル、合鴨のスモーク ディアブルマヨネーズソース、にんにく醤油風味のコールドビーフ、バーニャカウダ
＜温製おつまみ＞ピッツァ、ハムカツ玉子、鶏レバーと砂肝のアヒージョ、白もつと野菜の味噌煮込み、ホッピー衣の海老フリッター チリソース添え、カルボナード風 牛肉のホッピー煮込み ほか
＜〆のご飯と麺＞四川風麻婆豆腐、お好み茶漬け、なめこおろし蕎麦
＜ドリンク＞樽ホッピー、樽黒ホッピー、ホッピーオリジナルカクテル、その他アルコール飲料、ソフトドリンク

※表示料金にはサービス料10％、消費税10％が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください　
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客様へのアルコールの提供は一切お断りいたします
※写真はイメージです


■料理長 片之坂 亨からのコメント今回のイベントは、当ホテルにとっても“ホッピーと料理のペアリング”をテーマにした初めての試みです。料理を考案した料理長 片之坂 亨は、次のように語ります。
「ホッピーの持つ軽やかなのどごしと香ばしさが引き立つよう、王道の居酒屋メニューから創作料理まで幅広く取り入れました。調布工場から直送される樽ホッピーの魅力を、料理との掛け合わせでより深く味わっていただけたら嬉しいです。」



■吉祥寺東急REIホテル 概要


JR中央線・京王井の頭線 吉祥寺駅公園口から徒歩1分と好アクセスで、観光やビジネスの拠点として最適。宿泊、レストラン、宴会、会議、パーティー、慶事・法要など多彩なシーンでご利用いただけます。
【所在地】〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目6番3号
【Phone】0422-47-0109
【部屋数】234室　【レストラン】1ヶ所　【宴会場】2ヶ所



■ホッピービバレッジ株式会社 概要


おかげ様で今年で創業120周年、ホッピー発売77周年。1948年の戦後間もない頃、本物の原材料と醸造発酵にこだわり抜いた「ホッピー」の製造販売を開始。日本の居酒屋文化における「焼酎割飲料のパイオニア」として長きに亘りご愛顧をいただいています。生産工場は、吉祥寺にほど近い調布市多摩川。ホッピー、黒ホッピー、55ホッピー、地ビール（調布びーる、深大寺ビール等）を製造しています。
【所在地】東京都港区赤坂2丁目15番12号
【Phone】03-3583-8255
【URL】https://www.hoppy-happy.com/


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