JR西日本ホテルズ
「鉄板焼 瑞」と「THE-MOMENT GRILL&DINING」の特別コース、「THE LOBBY LOUNGE」には、プレゼントボックスのようなケーキが登場
「鉄板焼 瑞」希少な和牛「平野幸一之牛」を使った美食ランチコース
「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection」(「大阪ステーションホテル、オートグラフ コレクション」以下「大阪ステーションホテル」)(大阪市北区 総支配人 佐藤伸二)は、2025年7月31日(木)に開業1周年を迎えるにあたり、6月10日(火)から、レストラン3店舗につき、開業1周年記念特別メニューの予約受付を開始することをお知らせします。
窓いっぱいに大阪の夜景が広がる、「THE-MOMENT GRILL&DINING」店内
このたび開業1周年を迎えるにあたり、これまでのご愛顧への感謝の気持ちを込めて、各レストラン、ラウンジにて、7月1日(火)から8月31日(日)まで、期間限定メニューをご用意いたします。『豪華列車の食堂車』を思わせる優雅なオールデイダイニング、天井高約10メートルのガラス張りの『光の屋根』が象徴的なロビーラウンジ、そして、大阪の食文化の豊かさを現代に表現する鉄板焼が揃い、ここでしか出会えない「食」体験と特別なひとときをお届けします。
「大阪ステーションホテル」開業1周年に寄せて
開業から1年を迎え、私たちのレストランに足をお運びいただいたすべてのお客様に、心より感謝申し上げます。豊かな食文化が息づく大阪の地で、シェフ一人ひとりの技と感性が創り出す、唯一無二の美味しさを磨き続けてまいりました。これからも五感に響く美味と思い出に残るおもてなしを、心を込めてお届けしてまいります。皆さまのお越しをお待ちしています。
総支配人 佐藤 伸二
【鉄板焼 瑞】 厳選した希少な和牛を味わう美食コース
ソムリエ厳選のペアリングが、味わい深さをより引き立てる「鉄板焼 瑞」ディナーコース
長崎県の平野牧場で丹精込めて育てられた「平野幸一之牛」の滋味が織り成すスペシャルコースが登場します。ランチでは季節野菜を使ったロース肉の一品を、ディナーでは山塩や本山葵とともに味わうフィレ肉の鉄板焼をご用意。窓から広がる大阪の夜景とソムリエ厳選のペアリングとともに楽しむディナーメニューは、黒トリュフの香りに始まり、毛蟹、伊勢海老、鮑、雲丹、キャビアなどが奏でる贅沢なひとときです。
丹精込めて「平野幸一之牛」を生産する、長崎県の平野牧場
■開業1周年記念 ランチコース Lien / ディナーコース Voyage 販売概要
・時 間:ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00) ディナー 17:00~22:00(L.O.20:30)
※ランチは前日20時までの予約制
・料 金:ランチ Lien ¥25,000 ディナー Voyage ¥45,000
【THE-MOMENT GRILL&DINING】フレンチの伝統的な技法で 繊細に美味しさを閉じ込めて
「THE-MOMENT GRILL&DINING」の人気メニューが勢ぞろい、開業1周年記念フレンチコース
開業からの人気メニューを集めたフレンチフルコースと、和の技法をしなやかに取り入れた和洋折衷のスペシャルコースの2種が登場。キャビア、フォワグラ、鮑、オマール海老、黒毛和牛などの厳選された食材とシェフのこだわりのメニューの数々を、『豪華列車の食堂車』をコンセプトにした店内で、まるで車窓を眺めながら旅するようにお楽しみください。
「THE-MOMENT GRILL&DINING」開業1周年記念、和食とフレンチの魅力を融合した和洋折衷コース
■開業1周年記念コース(フレンチ / 和洋折衷)販売概要
・時 間:ディナー 17:00~22:00(L.O.21:30)
※3日前までの予約制
・料 金:フレンチコース ¥18,000 和洋折衷コース ¥20,000
【THE LOBBY LOUNGE】ボックスを開けた瞬間、ベリーの甘やかな香りがあふれ出す 幸せの小箱ケーキ
まるでプレゼントボックスのような、鮮やかな色どりのケーキ
真っ黒な箱の中にそっと忍ばせたのは、優しく上質な味わいのショートケーキ。サマーストロベリーやラズベリー、ブルーベリーがぎっしりと敷き詰められ、鮮やかな色彩が幸せなサプライズにも。
■開業1周年記念 Boîte de Bonheur(ボワット・ドゥ・ボヌール)販売概要
■時 間:11:00~19:00(L.O.18:30)※数量限定、事前予約可
■料 金:単品 ¥3,000 ドリンクセット ¥3,900 ※ボックスサイズ 縦8cm×横8cm
「大阪ステーションホテル」ホームページ 1周年記念特設ページ
~感謝を胸に、新たな旅路へ~
第一弾の宿泊・宴会・婚礼のスペシャルパッケージ、第二弾のレストランスペシャルメニューに続き、館内イベントなど、期間限定のお得な最新情報を随時公開しています。
詳細・ご予約はこちら
■THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection概要
・所 在 地:大阪府大阪市北区梅田三丁目2番2号
・客 室 数:418室(客室フロア30階~38階)
・客室面積:40平方メートル (標準客室)
・付帯施設:
宴会場(7階)、フロント・ロビー・レストラン(29階)、GYM・バスエリアOFURO(30階)など
・アクセス:
JR大阪駅西口直結
JR大阪駅(サウスゲートビルディング)2階と歩行者デッキ直結
西梅田地下歩行者道路「ガーデンアベニュー」(地下1階)直結
・公式HP:https://osakastation-hotel.jp/
・公式Instagram:https://www.instagram.com/osakastation_hotel/
【JR西日本ホテルズについて】
JR西日本ホテルズは、JR西日本グループとして、近畿圏を中心に、現在5ブランド、13ホテル(4,422室)を展開するホテルグループです。
「上質な旅の基点」として、京都、岡山、広島など新幹線およびターミナル駅直結の安心感を基盤に、地域と共にお客様を魅了するフルサービス型のホテルグランヴィア、「スマートな旅の基点」として、京都、大阪、尼崎など駅への抜群のアクセスと先進的なサービスを提供する宿泊主体型のホテルヴィスキオ、創業1909年、時空を紡ぎ、今なおノスタルジックな世界観を提供する奈良ホテル、そして、価値ある出会いが行き交うコミュニティ型の梅小路ポテルなど、多彩なブランドを展開しています。2024年7月「時空(とき)を超える旅の基点」として新ブランドホテル「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection」が加わり、唯一無二の新たな物語を紡ぎます。
「駅」から始まり誠実に積み重ねてきた信頼を発展させ、地域と共に、お客様一人ひとりの豊かな人生を広げ、これからも、世界に誇れるサービス水準をめざし、旅の魅力や人々の繋がりを創り続けます。
【オートグラフ コレクション ホテルについて】
オートグラフ コレクションは、50以上の国と地域の中でも最も魅力的な場所に佇む320軒以上の独立系ホテルそれぞれが持つ個性を尊重し、オリジナリティを提唱しています。どのホテルも、はっきりとしたビジョン、精神、そして個性的で特別な“唯一無二”のホテルを形作るストーリーにインスパイアされた、情熱に満ちたホテルとなっています。オートグラフ コレクション ホテルは、その土地ならではのクラフトや、独自の視点で作り上げられるデザインとホスピタリティによって厳選され、生涯忘れられない思い出を刻む豊かでイマーシブなひとときを提供します。詳しくは、https://autograph-hotels.marriott.com/ja-JP/をご覧ください。また、Instagram、X、Facebookで、#ExactlyLikeNothingElse(唯一無二)な瞬間の数々を検索してみてください。また、オートグラフ コレクションは、マリオット・インターナショナルが提供するグローバルな旅行プログラム、Marriott Bonvoy(R)(マリオット ボンヴォイ)に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Moments(TM)での体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、https://www.marriott.co.jp/default.miをご覧ください。
※掲載の料金は消費税・サービス料を含みます。
※画像は全てイメージです。
※料理内容は仕入れ等の都合により変更する場合がございます。
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復活した名店・大船『かんのん(観音食堂)』へ。あの紫色の暖簾を再びくぐったら
もう3年も前の話だが、我々大衆酒場ファンにとって大きな出来事が起こった。神奈川県大船駅の前にある老舗酒場「観音食堂」が焼失してしまったのだ。私も以前訪れていて、その外観から内観、出される絶品料理に一気にファンになったのだ。後継者問題や再開発で酒場が無くなるのは残念だが、火災などの不本意で酒場が無くなるのが最も無念だ。実は私自身も、その“火難”に何度か遭遇している。18歳の時に実家の隣にある親戚の家が火事になり、その数年後に働いていたバイト先の寿司屋も火事で全焼した。寿司屋は特に記憶に残っていて、ランチ用の寿司弁当に天ぷらを入れていたのだが、その天ぷら油から出火。第一発見者は私で、天ぷら鍋からほんの一瞬で天井まで火が上り、119番に連絡をしたが消防車が到着するころには二階建ての建物すべてに火が回っていた。幸い人的被害はなかったが、消火後の黒焦げになったバイト先を呆然と眺めていたのを鮮明に憶えている。第一発見者と第一通報者である私は、後日消防署に行き、担当職員と一連の出来事の調書を書いた。それが終わって帰るときに、担当職員から「火事って本当に怖いものだから気を付けてね」と言われ缶コーヒーをくれた。それを飲みながら駅まで歩いているときに、ちょっと涙が出た。いつもそこにあった物、時に人までも。そして、記憶までも消し去る……世の中にはいろいろな不幸があるが、私は火災が一番の不幸だと思っている。それでも、不幸だけではない。その後に奇跡だって起こる。「観音食堂」の火災から約2年後の2023年5月。SNSを中心に“観音食堂・再開”の文字があふれたのだ! 火災からの大復活……さまざまな人の応援と思いもあったのだろう、待ちわびたその時は不幸を一瞬で幸せに変えてみせたはず。すぐにでも新・観音食堂へ訪れてみたかったが、さすがは超人気店。かなり混雑している様子だったので、しばらく待ってから行くことにした。──で、さらにそこから約2年。「待ち過ぎだろ」と言われそうだが……じっくりとその時を待っていた、ということにしてください。

【東京レトロゲームさんぽ】PC-9800シリーズ~大人と、大人になりたい少年を長い間支えた憧れのパソコン
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【東京街角クイズ】この写真、どこの踏切でしょう?
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