株式会社ベストホスピタリティーネットワーク
フォトジェニックな限定メニューで乳がんの正しい知識を伝える
ザ ストリングス 表参道（所在地：東京都港区北青山3-6-8、総支配人：宮田宏之）では、乳がんの早期発見と適切な治療のための定期的な検診の大切さを伝える活動「ピンクリボンフェスティバル」へ賛同し、1階「ZelkovA Cake Boutique（ゼルコヴァ ケーキブティック）」および「Cafe & Dining ZelkovA（カフェ&ダイニング ゼルコヴァ）」にて2024年10月1日（火）～10月31日（木）のピンクリボン月間に、ピンクリボンモチーフのケーキやドリンクを販売をいたします。
アイコニックなピンクリボンをあしらった『ピンクリボン ストロベリームース』（イメージ）
乳がんに対する正しい知識の拡散と検診の受診率向上を目的とした「ピンクリボンフェスティバル」活動強化月間の10月に、ピンクリボンをモチーフにしたテイクアウト限定のケーキ『ピンクリボン ストロベリームース』と、2種のドリンク『ピンクグレープフルーツモーニ』と『ピンクグレープフルーツ レモネード』が登場。本商品を通じてピンクリボン運動を応援し、ご自身の身体に関心を寄せるきっかけを提供いたします。
『ピンクリボン ストロベリームース』は、愛らしいピンク色に染まったストロベリームース。中はラズベリーのジュレとピスタチオムース、ストロベリームースの3つを重ね、ベリーとピスタチオの相性抜群な甘酸っぱい味わいをお楽しみいただけます。周りはベリーのグラサージュを施し、艶めく印象に。トップは真っ赤な苺とラズベリー、アイコニックなピンクリボンをあしらいました。ドリンクは、アルコールとノンアルコールをお選びいただけるよう２種ご用意いたしました。どちらもピンクグレープフルーツシロップとピンクグレープフルーツジュースをベースにピンク色に仕上げた、オリジナルドリンク。アルコールはトニックウーターで割った『ピンクグレープフルーツモーニ』、ノンアルコールはレモンをしぼった100％フレッシュなレモンジュースと炭酸水で割った『ピンクグレープフルーツレモネード』でお楽しみいただけます。
ピンクリボンフェスティバルを応援するドリンクメニュー（イメージ）
限定メニュー販売のほか、館内では乳がんに関するピンクリボンフェスティバルのガイドブック「ブレストケアブック」 の無料配布や、募金箱の設置にて、さらなる啓発促進に努め、寄付金は公益財団法人 日本対がん協会に寄付いたします。
＜『ピンクリボン月間限定メニュー』 概要＞
【提供期間】
2024年10月1日（火）～10月31日（木）
【提供場所】
ZelkovA Cake Boutique（ゼルコヴァ ケーキブティック）・Cafe & Dining ZelkovA（カフェ&ダイニング ゼルコヴァ）／ザ ストリングス 表参道 1F
【営業時間】
11:30～22:00
※ケーキブティックは12:00～20:00
【料金】
ピンクリボン ストロベリームース ￥2,500
ピンクグレープフルーツモーニ ￥970
ピンクグレープフルーツレモネード ￥890
※税込・サービス料15％別、テイクアウトケーキはサービス料なし
【お問い合わせ】
03-5778-4566（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ直通）
https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/zelkova/info/pinkribbon.html
＜ピンクリボンフェスティバルについて＞
ピンクリボンフェスティバル（日本対がん協会ほか主催）は乳がん検診の大切さを伝え、患者さんを支えていく活動を続け、今年で22年目です。今年は、乳がんの正しい知識をひろめ、そして乳がん検診の普及率向上のために、最新の乳がん医療トピックスをテーマに専門医の講演「シンポジウム」動画を配信します。リアルイベント「オープニングナイト麻倉未稀ライブ＆トーク」では、麻倉未稀さんの素敵な歌声と共に乳がん経験者としての思いを語ります。また、美しく健康的な歩き方、そして女性の健康について正しく知ることで、自分の身体に関心を寄せてもらうためのウオーキングレッスンイベント「PINK RIBBON WOMEN’S LESSON WALK」も開催し、自身の身体に関心を寄せるきっかけを目指します。
https://pinkribbonfestival.jp/
【店舗概要】Cafe & Dining ZelkovA （カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ）
店名に掲げたZelkovA（ゼルコヴァ）には「欅」という意味があります。表参道のケヤキ並木から続くロビーに、緑の木洩れ陽が差し込むテラス。表参道を象徴するような空間で、世界の食が集まるNYをイメージした、インターナショナルキュイジーヌをお楽しみいただけます。
【場所】東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階
【営業時間】11:30～22:00
【電話番号】03-5778-4566（直通）
【 HP 】https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/zelkova/
【施設概要】ザ ストリングス 表参道
表参道駅直結。緑あふれる自然の温もりを感じていただける2つのチャペルと、ニューヨークの5つの街が持つ個性や美感をデザインしたデザイナーズバンケット、また、表参道の並木道に面したダイニングを備える2017年10月にオープンした複合施設です。
【 HP 】https://www.strings-group.jp/omotesando/
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