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野崎さおり（達人）

野崎さおり（達人）の記事一覧

達人

野崎さおり

ライター

2016 年よりライターとしての活動を開始し、複数のweb媒体で食べ物やお出かけネタを中心に執筆。おいしいものはもちろん、作る人とその背景に興味あり。都内をバスか徒歩で移動するのが好き。

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明治神宮外苑の『森のビアガーデン』は2023年も開催。1984年から続く夏の風物詩

緑豊かな明治神宮外苑。神宮球場を筆頭にスポーツ施設のほか、聖徳記念絵画館、複数のレストランもあって、年間を通してたくさんの人が訪れる都会のオアシスだ。その明治神宮外苑の夏の風物詩といえば、『森のビアガーデン』。1984年にスタートした『森のビアガーデン』は、2023年が38回目の開催となる。

神楽坂『Bon Riviere』は、サロン・ド・テのあるケーキ屋さん。フランスへの敬意あふれる空間でメレンゲ菓子はいかが？

神楽坂はフランスの香りがする街。ビストロやフランス風のパン屋さん、ワインショップなどフランスのグルメを扱う店が多く、ケーキ屋さんも然り。『Bon Riviere（ボンリビエール）』はフランスの品格あるパティスリーにならったサロン・ド・テを併設するケーキ店だ。

江戸川区篠崎の『青柳ベーカリー』は親子３代が営む。総菜パン、バゲットにライ麦入りなど多彩なパンが揃う店

都営新宿線篠崎駅から徒歩7分ほどのところにある『青柳ベーカリー（あおやぎベーカリー）』は、昭和42年（1967）創業。半世紀以上の歴史を経た今、親子3代が一緒に働いている。

連載：全国町のパン屋図鑑

高円寺『喜多方ラーメン坂内高円寺北口店』で赤べこを見ながら食べるやさしい味の一杯

『喜多方ラーメン坂内（きたかたラーメンばんない）高円寺北口店』があるのは、高円寺駅北口広場から北にひっそり延びる細い路地だ。オープンしたのは2006年。チェーン店ながら、もう16年も営業を続け、しっかりと街に溶け込んでいる。

渋谷『Bunkamura』2023年4月10日から長期休館へ。渋谷でフランスや大人の文化を感じられる場所

『Bunkamura』といえば、渋谷で大人が楽しめる文化の発信地。1989年に誕生した日本初の大型の複合文化施設だ。隣接していた「東急百貨店本店」が2023年1月31日（火）に営業終了したのに続き、館内にあるコンサートホールの『オーチャードホール』を除いて、2023年4月10日(月)より長期休館することになっている。

神楽坂『gallery syrup』はかわいいケーキが人気。娘と母が地元に開いたケーキカフェ

『gallery syrup（ギャラリーシロップ）』は地下鉄神楽坂駅のある通りから少し入った住宅街にあるケーキがメインのカフェだ。表通りから角を2回曲がるが、それぞれ目印の看板が置かれていて、道を辿る過程にワクワクする。パティシエの娘さんとお母さんがオープンした。

神楽坂『toddlepuft（トドルパフ）』のおもちゃとアイスが彩る心沸き立つ世界

神楽坂の裏通りにある『toddlepuft（トドルパフ）』はたまに開くカフェ。主に土日祝日が営業日だ。お店に一歩足を踏み入れると、そこはさまざまなおもちゃやイラストがたくさん並んでいて、独特の世界観に心沸き立つ。

高円寺『混ぜそばみなみ』で混ぜて食べる楽しみ！スパイスたっぷりの台湾混ぜそば

近頃、巷でスパイスの存在感が上昇中で、スパイスを使った麺料理も人気が出ている。高円寺南口から徒歩３分ほどのところにある『混ぜそばみなみ（まぜそばみなみ）』の台湾混ぜそばも、スパイス使いが特徴だ。ブレンドスパイスの五香粉のほか、注文が入ってから挽くコリアンダーシードなど、オリジナル度が高い台湾混ぜそばは、麺好き、スパイス好きにおすすめしたい。