マンダリン・オリエンタル東京株式会社
「マンダリン オリエンタル 東京」(東京都中央区日本橋室町、運営:マンダリン・オリエンタル東京株式会社、総支配人:デイヴィッド・コラス)はこのたび、華やぐホリデーシーズンを華麗に演出する本年度の「フェスティブシーズン」のプログラムの概要を公開いたしました。当館は本年12月2日(火)、洗練されたラグジュアリーと数々の受賞歴を誇るサービスが特徴の、東京を代表するラグジュアリーホテルの一つとして、開業20周年という記念の節目を迎えます。

ホリデーシーズン中は、ロビーで華やかに飾り付けたクリスマスツリーがゲストの皆様をお迎えし、魅惑的なホリデーシーズンの雰囲気を盛り上げます。開業20周年の節目を迎える特別なホリデーシーズンを祝うべく、マンダリン オリエンタル 東京ではホテルクレジットやフェスティブシーズン限定のウェルカムアメニティ、日本橋ならではの伝統文化体験をセットにした特別な宿泊プラン等をご用意いたしました。特にスイートルームにご宿泊のお客様には、着物の着付け体験や、陶磁器を修復する伝統技法「金継ぎ」体験などのアクティビティも宿泊プランの一部としてお楽しみいただけます。
本年度のホリデーシーズンを華やかに演出する、当館の「フェスティブシーズンプログラム」の概要は以下のとおりです。
レストランのハイライト
館内のレストランでは、長年ご好評をいただいているシグネチャーメニューに加え、本年のホリデーシーズン用に新たに開発したメニューをご案内し、20年に渡る当館の美食の軌跡を祝います。カウンタースタイルでモラキュラー料理を提供する「タパス モラキュラーバー」では、「ロブスターと卵 シグネチャー・スノーテクニック(Lobster and Egg with Signature Snow Technique)」を、フレンチファインダイニング「シグネチャー」では、「ピティヴィエ ロッシーニ風、グラタン・ドフィノワ、ペリグーソース(Pithivier Rossini Style, Gratin Dauphinois, Perigueux Sauce)」を、そして広東料理「センス」では、「北海道産キンキの姿蒸し 魚醤ソース(Stamed Whole Hokkaido Kinki with Fish Soy Sauce)」など、洗練された美食体験をご堪能いただける、卓越した技で丁寧に仕上げたメニューをご用意いたします。

シグネチャー「ピティヴィエ ロッシーニ風、グラタン・ドフィノワ、ペリグーソース」
センス「北海道産キンキの姿蒸し 魚醤ソース」
また、館内の広東料理「センス」、イタリアンダイニング「ケシキ」、「ピッツァバー on 38th」、フレンチファインダイニング「シグネチャー」では、ご家族やご友人、同僚との集いを華やかに彩り、特別なホリデーシーズンのひとときを演出する、プライベートダイニング施設もご用意しております。開業20周年を記念し、プライベートダイニングルームでお誕生日を迎えるお客様には、バースデーケーキもしくはシャンパーニュを贈呈いたします。
ホリデーシーズンの限定スイーツ
当館のエグゼクティブペストリーシェフ、ファビアン・マルタンが考案した、ホリデーシーズン限定のスイーツコレクションを当ホテル1階「マンダリン オリエンタル グルメショップ」にてご提供いたします。柑橘のアクセントが爽やかさを加える豪華なチョコレートデザート「クリスマス スレイ(Christmas Sleigh)」、真っ赤な苺の味わいと形状を繊細に表現した「ストロベリー(Strawberry)」、そして滑らかなクリームとふんわりとした軽やかな食感が絶妙なハーモニーを奏でる当館のシグネチャーケーキ「KUMO(R)」を、ホリデーシーズン限定フレーバーにてご用意いたします。また、38階からの東京のパノラマビューをご堪能いただける「オリエンタルラウンジ」では、季節限定のプティフールやホリデーシーズンをテーマにしたドリンクをセットにした「フェスティブ アフタヌーンティー」をご提供いたします。

グルメショップ「クリスマス スレイ」
グルメショップ「KUMO(R)」ホリデーシーズン限定フレーバー
ホリデーシーズンと年末・年始のイベント
「マンダリンバー」(37階)および「オリエンタルラウンジ」(38階)では大晦日、東京の煌めく夜景を一望しながら、厳選したシャンパーニュのフリーフロー、シグネチャーカクテル、カナッペ、ライブミュージックの音色とともに新年の到来をお祝いいただけるイベントを開催いたします。
また、装い新たにリニューアルオープンした「グランドボールルーム」を含む、全16室の宴会・会議施設は、忘年会や新年会を企画いただくのに最適な会場となります。高級感溢れるディナーブッフェやフリーフロードリンクはもちろんのこと、360度床から天井までを彩る最先端の没入型プロジェクションが会場全体を華やかなフェスティブの雰囲気に包み、思い出に残るひとときを演出いたします。
ウェルネス・プログラム
当館の37階に位置し、数々の受賞歴を誇る「ザ・スパ・アット・マンダリン・オリエンタル・東京」では、年末の多忙なシーズンに肌の輝きと全身の活力を取り戻す、120分の特別トリートメント「ホリデー グロウ リチュアル」をご案内いたします。また、毎年恒例のギフトボックス「スパおせち」も数量限定にてご用意いたしました。スパのプロフェッショナルが厳選したマンダリン オリエンタルのシグネチャープロダクトを、風呂敷で上品に包んだ20周年限定の木箱に詰め合わせております。

ギフトボックス「スパおせち」
【ご予約・お問い合わせ】
マンダリン オリエンタル 東京
TEL: 03-3270-8188
Eメール: [email protected]
公式ウェブサイト:
https://www.mandarinoriental.com/ja/tokyo/nihonbashi/festive-season
「マンダリン オリエンタル 東京」について
マンダリン オリエンタル 東京は、その先進的なデザインと、数々の受賞歴を誇る「おもてなし」精神に満ちたサービスにより、東京を代表する洗練されたラグジュアリーの象徴としての地位を確立しております。東京の歴史と文化の中心地ともいえる日本橋エリアに位置し、現代的でありながら、時代を超越した建築の美しさを備えた、マンダリン オリエンタル ホテル グループにとっての国内1号店です。シーザー・ペリが設計を手掛けた高層ビル「日本橋三井タワー」内に位置する当館には、贅を尽くした全179室の客室とスイートルーム、12軒のレストランとバー、数々の賞を受賞しているスパを備えております。館内からは壮大な東京のスカイラインを一望いただけ、隣接する日本の重要文化財「三井本館」には、格式に溢れた宴会場や会議施設を各種ご用意しております。
mandarinoriental.co.jp/tokyo
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