株式会社フォンス
2025年12月10日(水)、福岡市中央区天神のソラリアプラザB2Fにリニューアルオープンいたします。


THE CITY BAKERY 天神ソラリアプラザ

天神の皆さま、お待たせいたしました。2025年6月より一時クローズしていた福岡１号店が、12月10日(水)、同フロアに区画を移転しリニューアルオープンいたします。福岡上陸10周年、バリスタがカウンター越しに淹れるハンドドリップコーヒーや、天神限定ドリンクと共にパワーアップ！ソラリアプラザのB2Fで、心機一転、皆さまの日常となるベーカリー&カフェを目指します。

● カウンター越しにバリスタとの会話を楽しむ、ハンドドリップコーヒー





以前のカウンター席では、お客さまがバリスタと会話を楽しみながら、コーヒーを召し上がる景色が日常でした。そのひと時を大切にしたい想いと共に、新店舗ではTHE CITY BAKERY 初となる“ハンドドリップコーヒー”を提供いたします。コーヒー豆は「オブスキュラ コーヒー ロースターズ」や「沢村ロースタリー 軽井沢」より４種類をセレクト。ご自宅でもお楽しみいただけるよう、豆の販売も行います。カウンター席で味わう一杯が、皆さまの日常に溶け込むことを、楽しみにしています。

● ＜福岡天神限定＞ 九州産素材のオリジナルドリンク
九州産の素材を使った、天神ソラリアプラザ限定のオリジナルドリンクもご用意いたしました。オープン時は２種をラインナップ！福岡天神で堪能する限定ドリンクを、ぜひお楽しみください。

TENJIN EXCLUSIVE DRINK
「大分県産不知火（しらぬい）のアインシュペナー（HOT）」
イートイン限定 ￥850（税込￥935）写真：左
黒糖やキャラメルのような甘味を感じられるイーハーブレンドのアメリカーノに、甘酸っぱいデコポンのマーマレードを混ぜ込んだホイップを合わせました。滑らかな口当たりで、上品な香りと味わいが楽しめる一杯です。
「八女煎茶のレモネード（HOT/ICE）」
￥800（税込 ￥880）写真：中央/右
うまみと甘さが特徴の福岡を代表する煎茶“八女茶”と、甘酸っぱい自家製レモネードを合わせた爽やかな一杯です。



● ＜数量限定＞ リニューアルオープン記念セット


ドリップバッグコーヒーにマグカップ、人気の「プレッツェルベーグル」など、THE CITY BAKERYを日々の暮らしでお楽しみいただける「THE CITY BAKERY 天神ソラリアプラザ リニューアルオープン記念セット」を、12月10日(水)のオープン当日、数量限定にて販売いたします。ネイビーの新色ミニバッグは、紐をきゅっと絞って巾着としても使える2WAY仕様です！
内容：ドリップバッグコーヒー×２、マグカップ（Mサイズ・カラーBK）×１、プレッツェルベーグル×１、巾着ミニバッグ（ネイビー）×１
価格：￥2,700（税込 ￥2,970）



ー Information ー

● THE CITY BAKERY 天神ソラリアプラザ

・営業時間　10:00-20:00
・住所　〒810-0001 福岡市中央区天神2-2-43 ソラリアプラザB2F
・TEL　092-738-2220
・instagram 　citybakery_tenjin
・SHOP LIST　 THE CITY BAKERY 天神ソラリアプラザ
・アクセス　
　西鉄福岡(天神)駅中央口から連絡口(2、3F)
　市営地下鉄空港線天神駅⇒6番出口から徒歩4分
　市営地下鉄七隈線天神南駅⇒3番出口から徒歩4分

THE CITY BAKERY

● ABOUT THE CITY BAKERY
1990年、ニューヨーク・ユニオンスクエアに開業したベーカリー。創業者モーリー・ルービンは、TV局のプロデューサーだった異色の経歴の持ち主で、その独創的な発想から生まれたプレッツェルクロワッサンや濃厚なホットチョコレートは、瞬く間にニューヨーカーから愛されました。日本では2013年に大阪に初上陸して以来、東京・福岡・長野・神奈川・京都・名古屋・広島・仙台など全国に展開。各地で「街（CITY）のベーカリー」として、その地域の皆さまから親しまれています。

・公式 HP：thecitybakery.jp
・公式 instagram：citybakeryjapan
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