株式会社 オペレーションファクトリー
グランドメニュー☆リニューアル！2025.10.29-

新宿駅徒歩1分、都会の喧噪を忘れさせる洗練されたアジアンリゾートダイニング「新宿ランブータン」が、この秋、グランドメニューを全面リニューアル！
テーマは「アジアのナイトマーケット」。
炭火の香り、湯気立つ屋台、スパイスの香りに包まれた“夜のアジア屋台街”の熱気と活気をそのままに、五感で楽しむ新しいアジアンフード体験をお届けします。
■80種類以上のメニューから選べる！
タイ・ベトナム・台湾など、アジア各国の人気料理を豊富にラインアップ。
「ひとくち前菜」「冷菜」「点心」「温菜」「カレー」「麺・ご飯」などジャンルも多彩で、
その日の気分やシーンに合わせて選べる“使い勝手の良さ”が魅力です。
美味しくて、リーズナブルで、通いたくなる――そんな“新・日常アジアン”がここに。






■注目の新メニュー







炙り串～サテ～
　特製スパイスに漬け込み香ばしく焼き上げたアジア風串焼き。
　看板メニューは「炙り牛ハラミのサテ　1本 ￥268(税込)」。
　異国情緒あふれる香ばしさが食欲をそそる、ビールにぴったりの一品。
台湾 お・で・ん
　やさしいスープに香辛料をきかせた、台湾夜市の定番メニュー。
　大根や玉子、厚揚げ(各￥220～)などをじっくり煮込み、
　寒い季節に恋しくなる“沁みるおでん”に仕上げました。
点心　～料理長の逸品～
　熱々の鉄板で提供するジューシーな「肉汁！鉄板餃子！ 4個 ￥462(税込)」
　一口かじるとあふれる肉汁と香ばしい焼き目がたまらない、
　料理長渾身の逸品です。
■ドリンクのおすすめは「大人のタピオカカクテル」！


濃厚なカルアミルクや香り高い苺リキュールに、もちもちのタピオカを合わせた新感覚の“デザートカクテル”。
他にも、トロピカルな「ワールドアジアオリジナルカクテル」や「フルーツサワー」など、写真映え抜群のドリンクも充実。
・タピオカ　カルアミルク
・タピオカ　苺ミルク
・タピオカ　カシスミルク
・タピオカ　チャイニーズミルクティー　ALL ￥693(税込)



■店内空間
心地よい木漏れ日と瑞々しいグリーンに包まれる「アジアンリゾート空間」は、都会の喧騒を忘れさせてくれる癒やしのひと時を味わえる。ナチュラルな木材と植物に囲まれたインテリアは、まるでアジアの森の中にいるような感覚に。自然体で過ごせるこの空間は、リラックスしたランチタイムからナチュラル志向の女子会、グループでのカジュアルな飲み会にもぴったり。







ご予約はこちら♪

[店舗概要]
店名：新宿ランブータン
住所：JR・東京メトロ「新宿駅」から直結！
〒160-0022
東京都新宿区新宿3-26-13 新宿中村屋ビル 7F
電話：03-5367-5666
営業時間：全日11:00～23:00

[会社概要]
社名：株式会社オペレーションファクトリー
大阪本社：〒550-0014 大阪市西区北堀江1-12-10 山田ビル2F
東京本部：〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-8-7 アツミビル2F
代表者：代表取締役 笠島 明裕
設立：1998年7月
従業員数：正社員 333名 アルバイト 1,097名 (2025年1月時点)
店舗数：45店舗 (2025年1月時点 大阪27店舗/東京15店舗/福岡3店舗)
事業内容：多業態のレストラン運営、ホテルレストランの運営受託、飲食店プロデュース、コンサルティング、テイクアウトを目的としたスイーツの食物販店運営、EC/FC/ライセンスなどの飲食関連サービス事業
URL　http://www.opefac.com/
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