ニッコー・ホテルズ・インターナショナル
いちごが主役のスイーツや、身も心も温まるパンが登場

「東京を楽しむ　東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場（住所：東京都港区　総支配人：塚田　忠保）は、2025年11月1日（土）～12月31日（水）の期間中、ホテルのパティシエが手掛けるスイーツや自家製パンをお楽しみいただける「Bakery & Pastry Shop」にて「冬のスイーツ&パン」を販売いたします。


「冬のスイーツ＆パン」イメージ

「Bakery & Pastry Shop」では、旬の素材を使用したスイーツや、季節に合わせた自家製パンをご提供しています。
今季のスイーツには、季節限定の「いちごのショートケーキ」をはじめ、しっとりとしたタルト生地に甘みと酸味が広がる「いちごのタルト」、サクサクのパイ生地に軽やかなクリームを重ねた「いちごのミルフィーユ」など、見た目にも華やかないちごスイーツが揃います。一つひとつ丁寧に仕上げた、ホテルパティシエならではの繊細な味わいをご堪能ください。
ベーカリーからは、濃厚なチーズがとろける「マルゲリータカルツォーネ」や、トリュフの香りとホテル自慢のローストビーフが調和する「トリュフ塩パンのローストビーフサンド」などをご用意しました。寒い季節にぴったりの、温もりあふれるラインアップです。
冬ならではのぬくもりとご褒美感あふれる冬のスイーツ＆パンをお楽しみください。


【Bakery & Pastry Shop『冬のスイーツ＆パン』概要】
・販売場所：グランドニッコー東京 台場 2階「Bakery & Pastry Shop」（台場駅直結）
・販売期間：2025年11月1日（土）～12月31日（水）
・販売時間：10:00～18:00
・ご予約・お問い合わせ：03-5500-6623



いちごのショートケーキ
◆いちごのショートケーキ（季節限定）ふんわりと焼き上げたスポンジに、口どけなめらかな生クリームと酸味と甘さが絶妙に調和する国産いちごを重ねたショートケーキ。
シンプルだからこそ素材の味わいが際立ち、ひと口ごとに優しい味わいの余韻が広がります。

価格：￥800





◆いちごのタルト風味豊かなアーモンドクリームと濃厚なカスタードクリームの上に瑞々しい国産いちごをふんだんに飾りつけました。周りに絞られたバニラ風味のシャンティークリームと、花型の装飾が見た目にも可愛らしい一品です。

価格：￥950



いちごのタルト



いちごのミルフィーユ
◆いちごのミルフィーユキャラメリゼした軽やかな食感のパイ生地で、甘酸っぱいラズベリージャムと濃厚なカスタードクリームをたっぷりとサンド。繊細な層が織りなす、いちごの酸味とクリームのまろやかさが絶妙に調和する贅沢なミルフィーユです。

価格：￥950




◆マルゲリータカルツォーネイタリア発祥のカルツォーネを、王道のマルゲリータをイメージしホテルならではの上質な味わいに仕上げました。水牛のモッツァレラチーズとトマトソース、フレッシュなバジルを包み込み、窯の中でふっくらと焼き上げた、寒い日に心まで温まる一品です。

価格：￥500



マルゲリータカルツォーネ



チーズプレッツェル
◆チーズプレッツェルドイツ発祥のプレッツェルを、4種類のチーズとともにこんがりと焼き上げました。チーズの絶妙な塩味や豊かなコクが、ホットワインやビールなどとも相性抜群です。ヨーロッパのクリスマスマーケットを思わせる味わいで、冬のひとときをやさしく彩ります。

価格：￥400




◆カシスとラ・フランスのコンポートこだわりのバゲット生地にカシスピューレを練り込み、しっかりと焼き上げました。カシスバタークリームの上に、スパイスとレモンで香りづけした旬のラ・フランスのコンポートをトッピング。甘みと酸味が溶け合う上品な仕上がりです。

価格：￥600



カシスとラ・フランスのコンポート



トリュフ塩パン
◆トリュフ塩パン外はサクッと、中はふんわりと焼き上げた生地に、イタリア産白トリュフ入りの塩をまとわせました。ひと口ごとに芳醇な香りが広がる、シンプルながら奥行きのある味わいです。温めるとよりトリュフの香りが一層引き立ち、豊かな風味をお楽しみいただけます。

価格：￥300





◆トリュフ塩パンのローストビーフサンド香り高いトリュフ塩パンに、ホテル自家製のローストビーフを贅沢にサンド。わさび菜と西洋わさびを使用したレフォールソースを合わせ、ほどよい辛みと香りで味に奥行きを加えました。12月20日～25日のクリスマス期間は、国産牛を使用した贅沢な一品として提供いたします。

価格：￥900
※12月20日（土）～12月25日（木）は￥1,200にてご提供します



トリュフ塩パンのローストビーフサンド


※表示価格はすべて消費税込みです。

グランドニッコー東京 台場
ブランドメッセージ「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」

レインボーブリッジを越えればそこは日常を離れた別世界。陽の光に輝く水面と青く澄みわたる風、心弾む特別な時がはじまります。高層階のレストラン、ゲストルームからは東京湾のパノラマビューが見渡せ、海の向こうには表情豊かな東京の街が広がります。大切にしたのは「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思い。心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けします。

【グランドニッコー東京 台場の施設概要】
所在地 　：　東京都港区台場2丁目6-1　
敷地面積 ：　20,870平方メートル （6,313坪）
ホテル　 ：　地下3階 地上30階
延床面積 ：　123,775平方メートル （37,507坪）
施設構成 ：　客室数882室、宴会場17室、レストラン・バー9カ所、ウエディングチャペル2カ所、神殿、フィットネスクラブ、屋外プール、エステ、ギャラリー ほか
アクセス ：　新交通ゆりかもめ 台場駅に直結 / りんかい線東京テレポート駅　徒歩約10分
電話番号 ：　03-5500-6711（代表）
公式サイト： https://www.tokyo.grandnikko.com/
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