株式会社ファーストリゾート

50種類以上のメニューが食べ放題

東京ディズニーリゾート(R)・オフィシャルホテルの東京ベイ舞浜ホテル　ファーストリゾート（千葉県浦安市舞浜1-6）では、2025年12月5日から「クリスマスディナービュッフェ」を開催いたします。

クリスマスに華やかさを添える50種類以上のメニューをご用意いたします。
牛フィレ肉のブリオッシュ包み焼は、卵とバターをたっぷり使った風味豊かなブリオッシュが肉汁の旨味を包み込みます。
ジューシーなロゼに焼き上げ、優しい酸味とほろ苦いコクのあるオレンジソースを添えた鴨胸肉のロースト。上品な香りを持つサフラン風味のブイヤベースやブイヨンや生クリームで煮込み、まろやかなコクの帆立貝とマッシュルームのフリカッセ。洋酒につけたレーズンとナッツが練り込まれたシュトーレンや薪の形のブッシュ・ド・ノエルやツリーをイメージしたモンブランなどのスイーツ。

また、19日～25日の期間限定でフォアグラやトリュフを使用したメニューが登場します。
全日ご用意するキャビアを使用するメニューとあわせて、世界３大珍味をお楽しみください。

フォアグラのムースと山栗のタルト（期間限定メニュー）

ローストチキン（期間限定メニュー）

帆立貝と蟹のカクテル　キャビア添え


スズキとアサリのブイヤベース

鴨胸肉のロースト

豚肩ロース肉の低温調理


牛フィレ肉のブリオッシュ包み焼

クリスマススイーツ

メニュー

＜12月19日～25日限定メニュー＞
フォアグラのムースと山栗のタルト
ローストチキントリュフ入りマッシュルームクリームソース

＜ライブキッチン＞
牛フィレ肉のブリオッシュ包み焼

＜オードブル＞
北海道産タコのカルパッチョ　柚子ポン酢ジュレ
帆立貝と蟹のカクテル　キャビア添え　ミモザ風
タラモサラダのベジタブルパフェ
カリフラワーとベーコンのキッシュ
鶏胸肉と薩摩芋のメープルシロップマリネ
カマンベールチーズとリンゴのココット　ローストしたクルミ
サラダバー

＜魚料理＞
スズキとアサリのブイヤベース　サフラン風味
帆立貝とマッシュルームのフリカッセ　ブルギニョン風
真タラのソテー　オニオンクリームソース　カレー風味

＜肉料理＞
鴨胸肉のロースト　オレンジソース
豚肩ロース肉の低温調理　冬根菜のグランメール添え

＜ご飯・スープ＞
茸とベーコンのクリームスパゲッティー
烏賊と水菜のペペロンチーノ　スパゲッティー
根菜カレー
コシヒカリ
茸の炊き込みご飯
紫芋のクリームスープ
マカロニとソーセージ入りミネストローネ
具沢山豚汁

＜お子様料理＞
アメリカンドッグ
ミニハンバーグ　マッシュルームクリームソース
スパゲッティー　ボロネーズ
ワッフル、チュロス

＜パン＞
シュトーレン
チョコレモンブリオッシュ
パン・オ・レ
パン・ド・カンパーニュ

＜デザート＞
フルーツ
フルーツカクテル
イチゴのショートケーキ
モンブランツリー
ブッシュ・ド・ノエル
チーズケーキ
イチゴのクレープロール
プリン
タルトマロン
リンゴゼリー
焼き菓子各種
ソフトクリーム


※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況等によりメニューは予告なく変更する場合があります。

ご予約・お問い合わせ
オールデイダイニング　カリフォルニア
TEL：047-355-1181（受付時間　11:00～22:00）
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