荻窪や昭島にもお店を構えるサンドイッチとコーヒー「ampere（アンペア）」さんでは、煌びやかな断面のサンドイッチをはじめ、コーヒーなどのドリンク類、寒い季節にも嬉しいホットサンドなどの温かい軽食類、そしてチーズケーキやアイスクリームといったスイーツなど、デイリーユースにぴったりな品揃え！
座席も1～2人席が中心なので、優しいライトの下でちょっとした作業やおひとりでのゆったりとした贅沢な時間を味わえます。
今回は、ショーケースから目に飛び込んできたキャロットケーキとホットコーヒーをいただきました～！
キャロットケーキというと、パウンド型をスライスしたものが多く見受けられますが、こちらのもは丸みを帯びた三角型。しかも先端に行くにつれてゆるやかなカーブを描いているのも珍しいような。
たっぷり、厚みは1cmありそうなフロスティングをフォークですくうと、ツンと角をたてて離れるような柔らかさ。ですが、味わいは濃厚さと爽やかさが半々で共存している食べやすさ！
フロスティングだけでもコーヒーとの相性が良すぎて嬉しい悲鳴。
肝心のケーキはというと、甘さを抑えたシンプルな味わい。ですが、細かくスライスされた人参やレーズン、ナッツが驚くほどぎっしりと詰まっているので、フォークを差した時の繊維が絡まるあの感じが好きな方には一押し。
レーズンの甘みと酸味が良い塩梅のアクセントになっており、更にフロスティングとの橋渡しのような役割を担っているような気がします。こんなに食べきれるかなぁ～といいながら、いつの間にかお皿から忽然と姿を消すタイプのキャロットケーキです。
珈琲もフルーティーですっきりとした飲み口。キャロットケーキのフロスティングとの味のベクトルが合っているのか、ややライトな口当たりです。色や柄の異なるマグカップに、たっぷりと注いでくださるのも嬉しいですね。
アンペアさんではケーキやサンドイッチ、フタ付のテイクアウト用カップに入れたお飲み物のテイクアウトも可能です！6階には屋上庭園をはじめ、敷地内の随所に設けられたベンチや飲食可能なスペースにて美味しいひと時を過ごすことも可能。
混雑時や天気の良い日は、開放的なロケーションでいただくのもありなのでは♪
お腹いっぱいになって、そのまま本を読みながらうとうと…なんて、ならないように気をつけます。
