芸が細かい袋あんぱん！　ヤマザキ、木村屋總本店、の場合。

わたしにとっての The !あんぱんは、ヤマザキの４個入り薄皮あんぱん。
スーパーのパン売り場に必ずと言っていいほどあるからだ。

超ポピュラーなあんぱんなのに食べた記憶がない。見かけが地味過ぎる。

実を言うと、菓子パンの中では、コッペパンにホイップクリームを挟み、チョココーティングしたパンが一番好き、正直に言うと、あんぱんの優先順位は高くない。

なので、入門編として、近所のスーパー２か所にあったあんぱんを食べ比べた。

①ヤマザキ、薄皮つぶあんぱん、薄皮こしあんぱん、４個入り。参考価格 税抜き、168円。

意外にも！？生地のしっとり感とあんこのバランスが良くて侮れない味。こしあんぱんは、真ん中がくぼんでいる。芸が細かい！

ヤマザキのHPには、もともとは「つぶあん」と「こしあん」を見分けるためだった、と解説、袋入りで区別がつくのでその必要はないが、あえてその名残を残している、ちょっと感動した。

参考：ヤマザキHP
「4月4日は「あんぱんの日」！知れば知るほど美味しくなる！ あんぱんの小“豆”知識。」

ヤマザキ薄皮あんぱんで、思い出すのは、義理の母さんのあんこ好き。
正月とお盆に大量に作るぼた餅を、一時に4、５個ペロリ、無類のあんこ好きで鳴らした彼女は、ヤマザキの薄皮あんぱん5個入り、を冷蔵庫に常備してた。当時は５個入りだった。薄皮シリーズが、５個入りから４個入りになったのは2023年１月からなのだ。

②ヤマザキ、あんぱん、こしあん。参考価格 税抜き89円。
安い！おいしい！生地がしっとり！