🏆 コンテスト入賞作4品をご紹介
第1位：「Nuit de Noël（クリスマスの夜）」（左上）
幻想的なデコレーションとやさしい甘さが魅力。ハチミツムースとカスタードバタークリーム、濃厚なキャラメルが織りなす優しい味わいが静かに広がり、心地よい余韻を残します。料金：8,100円【80個限定】＜要予約＞サイズ：直径 約11cm×高さ 約14 cm／4～6名様分
第2位：「あなたに贈るクリスマスケーキ」（右上）
カシスとラズベリーのグラサージュに、チョコレート細工のリボンが映える華やかな一品。バニラムース、シナモン香るタルト、甘酸っぱいラズベリージュレが絶妙なバランスでとろけ合います。料金：7,020円【60個限定】＜要予約＞サイズ：直径 約17cm×高さ 約11 cm／4～6名様分
第3位：「Rêve de Neige（雪の夢）」（左下）
流れ星が舞う雪の夜空をイメージした繊細なデザイン。トンカ豆のガナッシュとピスタチオムース、ココナツムースの優しい風味が調和し、ホワイトクリスマスを思わせる余韻が広がります。料金：7,020円【60個限定】＜要予約＞サイズ：直径 約15cm×高さ 約5 cm／4～6名様分
審査員特別賞：「クリスマスの物語」（右下）
絵本の1ページのようなデザインが目を引くオペラケーキ。濃厚なチョコレートと芳醇なバナナの組み合わせが、心に残る深い味わいを演出します。料金：8,100円【70個限定】＜要予約＞サイズ：直径 約18cm×横 約14cm 高さ 約5cm／4～6名様分
「Bûche de Noël（ブッシュ・ド・ノエル）」(画像下）は、切り株の質感を丁寧に表現したクラシカルなスタイルです。バニラのババロアとキャラメルビスキュイを重ねたまろやかな甘みに、キャラメルのムースの豊かなコク、ビターなチョコレートのほろ苦さが絶妙です。
🎁 パーティーにもギフトにもぴったり！定番＆新作スイーツ
定番の「クリスマスショートケーキ」やお菓子の家「ヘキセンハウス」、本格ロースト料理など、毎年人気のホームパーティーディッシュも充実。ナッツの豊かな風味と食感が楽しめる、クリスマスならではのシュトーレンも魅力です。
さらに今年は、1名様用の「ドレス・ルージュ」「ころころトナカイ」、ショコラティエの技が光る「クリスマスチョコレート メリーベア＜要予約＞」など、ギフトにもぴったりなスイーツも登場。
甘い香りと特別なストーリーを詰め込んだ商品が、特別なクリスマスを演出してくれます。
予約は2025年10月1日（水）から12月15日（月）１９：００まで。
ケーキによっては早期完売も予想されるため、気になる商品はぜひお早めにチェックしてみてくださいね。
詳細・ご予約はこちら：https://www.rph.co.jp/sp/christmas2025/
ロイヤルパークホテル
東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
アクセス：東京メトロ半蔵門線「水天宮前」駅に直結（4番出口）
東京メトロ日比谷線「人形町」駅より徒歩約5分（A2出口）
都営浅草線「人形町」駅より徒歩約8分（A3出口）
