店内の様子は、少し明るさを落とした照明と、皮張りのソファーや木のテーブルが昔ながらの雰囲気をそのままに昭和レトロモダンな喫茶店。
メニューを開くと喫茶店メニューで人気のナポリタンや卵サンド、メロンソーダなど魅力的なラインナップ。
その中には、やはりカスタードプリンも。
クラシックタイプの固めプリンがあると思わず頼んでしまう性質のため、迷わずブレンドコーヒーとプリンをオーダー。
ブレンドコーヒーは注文を受けてから丁寧に淹れられている。
豊かな香りが周囲にふわりと漂い、温かなコーヒーをひとくち飲むと、ほっと気持ちがほぐれる。
コーヒーの次に到着したカスタードプリンはサクランボをちょこんと乗せた可愛らしい定番スタイル。
黒く光るカラメルソースがこれまた魅力的。
プリンはむっちりした食感と卵の甘くて優しい味わい。
カラメルソースをたっぷりと絡めて。
こちらの喫茶店ではプリンと一緒にエスプレッソの粉が付いてくる。
途中でコーヒーの苦みで味変ができるという仕組み。
おそるおそる、エスプレッソの粉をかけ過ぎないように調節しながら味変チャレンジ。
優しい甘味のプリンと、後味すっきりのブレンドコーヒを満喫しているうちに、いつの間にか外の雨は止んでいる様子。
落ち着いた空間で香り豊かなコーヒーと優しい甘さのプリンでしっかり元気をチャージできたみたい。
もう少し日本橋を歩いてみようかな。