＊2024年11月現在の情報です。ご利用の際は公式サイト等で最新情報を確認してください。
世界遺産「宮島」の紅葉谷は、11月が見頃、まさにベストシーズンを迎えてます。そんななか、先日、故郷広島に帰り、やっぱり、広島でしか、味わえない、見られない、と思った、映えグルメスポット３選、お届けします！
◆お好み焼きひじり◆
広島県広島市佐伯区五日市町石内1436-2
TEL/082-927-7426
トッピングメニューが、明太マヨ、牛すじ、汁なし担々？？ お好み焼き＝広島お好み焼きなワタシですが、これまで食べてきたなかで、１，２を争う美味しさ、母さんがフライパンだけで、無理やり作るお好み焼きを食べてきた身としては、驚かされました。
お好み焼きのパリパリッ具合といい、トッピングメニューもバリエーションに富んでます。
ワタシ自身は、基本のキャベツ、豚肉、タマゴ、主体の、ぶた玉しか食べない、という謎のルールを自分に課していますが、
連れの叔母が頼んだ「梅しそ焼き」は、梅とシソの香りとキャベツその他の具材が、お好みソースとジュワ～ッとからまりあい、言うことなしのお味、街中から離れた隠れ家的な店。
◆登録商標「揚げもみじ」◆
紅葉堂 本店 https://momijido.com/agemomi/
広島県廿日市市宮島町448-1
TEL 0829-44-2241
宮島名物のもみじ饅頭に衣をつけて油で揚げるアイデア商品、「紅葉堂」の登録商標、2001年(平成13年)に発売。
定番のこしあん、クリーム、チーズの3種のほか、瀬戸内レモン・レアチーズも新定番。
紅葉堂本店のある宮島以外では、宮島口店、広島駅構内の店などで、扱ってます。
＊詳細は、上記のHPをご覧ください。
基本的に注文を受けてから揚げるアツアツを提供、カステラ生地のもみじ饅頭に衣をつけて揚げるとは、まさに禁断の味。
◆24/7 coffee&roaster ujina◆
https://www.dd-holdings.jp/shops/247/ujina#/
11:00～22:00 年中無休。
広島県広島市南区宇品海岸3-12-38 フレックスギャラリー2F
082-250-0036
瀬戸内海が一望できる全面オーシャンビューの絶景カフェ、ソファ席、テーブル席、靴を脱いでくつろげるマット席あり。
こだわりの自社焙煎による珈琲、各種デザート、ベーグル、トースト、ホットケーキ、各種アルコール、など、カフェメニューの他、食事メニューも充実、丼ものやパングラタンなど。
人気の定食は、五穀ごはん、豚汁＋各種小鉢のおかずを４つ、ランチの時は３つ＋「がんす」、で好きな定食を組み立てます。ボリュームもあります！
＊「がんす」とは、魚のすり身に野菜など混ぜ込んでパン粉をまぶして揚げた広島の郷土料理、揚げかまぼこの一種
１階は、元々倉庫だった場所を改装した店舗「FLEX GALLERY広島店」、広～い店内で、ハイセンスな家具と雑貨をゆっくりショッピングも。
＊営業時間/11:00～18:30 定休日/火曜日
