アミューズ（ししゃもとじゃがいも）
トリュフ風味のフランと菊芋とごぼうのポタージュ
海老、カニ入りじゃがいものクレープ 春菊のソース
国産牛ロース肉のグリエ カフェドパリソース 冬野菜添え
洋梨のスープ仕立て
