2foods “Flavors of Japanese Autumn”
2024.8.29~11.4
【オリジナルドーナツコレクション】
・お芋カラメルドーナツ
・甘栗カシスドーナツ
・濃厚抹茶ショコラドーナツ
イートイン:¥490/テイクアウト:¥481
植物由来の原材料を使った、ふわふわかる~い口当たりのドーナツ。
生地を焼いてから高温・短時間で揚げることで、油調時との比較で吸油率を1/3にまでカット!
どれも上にトッピングされた秋の味覚の味わい・香りがしっかりしていて、満足感たっぷり。
【オリジナルレアチーズケーキ】
・濃密レアチーズケーキ お芋ブリュレ
イートイン:¥850/テイクアウト:¥835
人気の定番メニュー・植物由来レアチーズケーキから、国産さつまいものブリュレver.が登場🍠
プラントベースのチーズケーキとなると豆乳とかを使っているのかと思いましたが、天然素材のいちごポリフェノールと寒天を使用しているんだそう。
一口食べて本当にびっくり!言われないとプラントベースってわからないほどチーズケーキ感があります。
ほのかな酸味や生地部分などもリアルでとってもおいしいです💗
【オリジナルドリンク】
・お芋カラメル抹茶ラテ
イートイン:¥660/テイクアウト:¥648
・カシスのジュレティー
イートイン:¥580/テイクアウト:¥569
ドーナツやチーズケーキとの相性も◎な、デザート感あふれるドリンクも。
個人的にはカシスのジュレティーがお気に入り♪ベースに和紅茶を使用していて、すっきりいただけます☺
特別低カロリーというわけではありませんが、通常のスイーツよりも脂質が全体的に低く、メニューによっては食物繊維やミネラルが多めに入っているなど、栄養素の観点からかなり嬉しいものばかり!
見た目もかわいくて食べごたえもしっかりあって、心まで満たされるメニューがたくさん。自分のライフスタイルに合っていることもあり、とても感動しました。
普段からプラントベース食材をよく食べている方はもちろん、そうでない方にもぜひ注目していただきたいです!