◆イタリア産チーズの本格カチョエペペ ~ペコリーノチーズ使用~
・ 840円〜
カチョがチーズ、ペペが胡椒を意味する、イタリア・ローマ発祥の伝統的なパスタ・カチョエペペ。
イタリア産のペコリーノチーズとたっぷりの黒胡椒をあわせた、コクのある濃厚な味わいが引き立つ本格パスタ。
肩ロースを使用したパストラミポークで食べ応えもアップ。
濃厚な香りが食欲をそそります😋
◆とろけるチーズのクリーミーモカ
・580円~
エスプレッソとホワイトチョコシロップを使用したホワイトモカに、クリーミーなオリジナルのチーズソースをあわせたドリンク。
ひとくちめはしっかりチーズ感がありますが、飲み進めていくとチーズの塩みがほどよくアクセントになり、まろやかな味わいに。
◆3種のこだわりチーズタルト
・490円
タルト生地のベイクドチーズケーキに、ゴーダチーズ・クリームチーズ・マスカルポーネをあわせたクリームをON。よりチーズを感じられる味わいを追求した組み合わせだそう。
さらに、ホワイトチョコを練りこんだビスケット・華やかな苺のフリーズドライ・ピスタチオをトッピング。濃厚なチーズに苺のさっぱり感が引き立ってます♪
チーズ感はありつつも意外と後味すっきり!大満足できる一品です🧀
個人的にはパスタがめっちゃおいしくて激推しです!!!
お腹が空いていて甘いものが食べたいときはタルトも♪
お立ち寄りの際はぜひお試しあれ~♪
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