世界一予約が取れないイタリアのレストランで修行したオーナーが選んだ極上ワインに舌鼓。
代表の藤木さんは「世界ベスト・レストラン50」で世界一に輝き、
世界で最も予約が取りにくいと言われる3つ星レストラン「オステリア・フランチェスカーナ」(北イタリア、モデナ)で料理人として修行を積んだ経験を持つ。
このギャラリーでは、藤木さんがこれまでの経験や繋がりを通して仕入れた特別なワインが楽しめる。
大手小売店で取り扱うようなワインではなく、「生産者の顔がわかるワイン」を中心に、世界各地の良質なワインを厳選して置いているという。
ここでしか飲めないワインとの、運命の出会いがあるかもしれない。
新進気鋭のアーティストのアートを鑑賞しながらワインを楽しむ極上の時間
このギャラリーでは若手アーティストを応援したいという思いをこめて、若手クリエイターを中心とした作品を展示している。
アートギャラリーで飲むワインなんて、お高いんでしょう..?と思うかもしれないが、おおよそグラスで800円代〜(チャージ料なし)と良心的な価格だ。
グラスでもボトルでも楽しめる他、ボトルを購入して持ち帰って楽しむこともできる。
ワインを飲んで、花を一輪お土産に買って帰る。なんておしゃれな1日も叶ってしまう
このギャラリー、実はお花屋さんでもある。
花の良い香りや見た目を楽しむだけでも気持ちが満たされる。
美味しいワインを飲んだ後に花を一輪お土産に買って帰る、、
海外映画のようなおしゃれな1日を過ごすのも悪くない。
生花もドライフラワーも取り扱いがあり、
生花のロスを減らすため、少し痛み始めているものを半額以下で販売する“レスキューフラワー”の活動も行っているそうだ。
ひとたび訪れれば特別な1日となるに違いないこのギャラリーに、ぜひ一度足を運んでみてほしい。
所在地:東京都新宿区新宿1丁目18-9 パディアイルカテリーナビル1F
最寄駅:東京メトロ丸ノ内線「新宿御苑前駅」3番出口から徒歩2分
営業時間:10:00〜20:00 (不定休)
https://www.instagram.com/__flower_wine_azalea__/