神奈川県
厚木で生まれた神奈川発の起業家が製品化した珈琲の販売会を実施

県では、起業家創出に取り組む「ＨＡＴＳＵ起業家支援プログラム」の一環として、有望な起業準備者を対象に、起業の実現に向けた伴走型集中支援（チャレンジャー制度）を実施しています。 このたび、令和４年度厚木発チャレンジャーに採択した起業家が、新たに開発した製品（冷凍珈琲、クラフト珈琲）について、株式会社小田急ＳＣディベロップメントと連携し、量産化に向けたテストマーケティングを兼ねた販売会を行いますので、お知らせします。 また、県が運営する「かながわベンチャー限定クラウドファンディング『かなエール』」において、クラウドファンディングによる予約販売を支援します。



販売会で提供する製品の概要





販売する製品画像（イメージ）

▼左から、冷凍珈琲（解凍前）、冷凍珈琲（解凍後）、クラフト珈琲




「かなエール」で支援するクラウドファンディングプロジェクトの概要





起業家の概要（敬称略）

酒井 涼旦郎（厚木市在住）
高校卒業後、焙煎士としてサントリーコーヒーロースタリー株式会社に勤務した後、珈琲を通して地元の厚木の魅力を発信するため、市内に焙煎所を開設し、令和４年９月に「合同会社厚木珈琲」（住所：厚木市飯山 837 番地 20）を設立。令和５年３月末まで、県の伴走型集中支援（チャレンジャー制度）を活用し、起業家創出拠点「AGORA Hon-atsugi」で事業計画のブラッシュアップに取り組み、冷凍珈琲等の製造・販売事業の拡大を目指しています。

【参考１】HATSU 起業家支援プログラム

県内の３つの拠点（鎌倉、厚木、小田原）において、起業を目指す方を対象に、「事業相談対応」「交流機会の創出」「伴走型集中支援（チャレンジャー制度）」を HATSU起業家支援プログラムとして実施し、かながわ発の起業家の創出と起業家コミュニティの形成に取り組んでいます。
詳細：https://www.pref.kanagawa.jp/docs/sr4/hatsu/support-program.html

【参考２】かながわベンチャー限定クラウドファンディング「かなエール」

クラウドファンディングサービス事業者と連携し、手数料の優遇や広報ページの制作支援などを行うことで、ベンチャー企業による新たなチャレンジを支援しています。
詳細：https://www.pref.kanagawa.jp/docs/sr4/cnt/f537655/cf.html

【参考３】起業家創出拠点「AGORA Hon-atsugi」の概要





【問合せ先】
神奈川県 産業労働局 産業部 産業振興課 新産業振興グループ
電話 045-210-5639
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