京王プラザホテル
販売期間:11月1日(月)~11月30日(火)

京王プラザホテル(東京:西新宿、社長:若林 克昌)は、11月1日(月)~30日(火)まで、山形県高畠町の名産で甘い香りととろける美味しさが特徴のラ・フランスを使用したオリジナルスイーツをご用意いたします。ラ・フランスは洋なしの最高峰とされ、濃厚で上品な甘みととろけるような滑らかな舌触りの果肉、心地よい芳香が魅力の果実です。山形県高畠町は日本でも有数のラ・フランスの産地として知られており、気候や土壌に恵まれ、糖度の高い凝縮された味わいのラ・フランスが生産されています。京王プラザホテルでは長年この時期に高畠町のラ・フランスを使用した特別メニューをご用意しております。


今回はフードブティック<ポピンズ>でお持ち帰り用のケーキ2種類を販売いたします。ムースの軽い口当たりに、カラメルのほのかな苦み、全体を纏うラ・フランスの甘い香りが広がる「ショコラ ラ・フランス」は、各層にラ・フランスのピューレや風味を閉じこめているため、どこを召し上がってもラ・フランスの風味を堪能いただけます。ラ・フランスの甘くまろやかな味わいに、グリオットチェリーの酸味がアクセントになった「シブースト ラ・フランス」は、アーモンド生地とカスタードクリームに生クリームの濃厚で滑らかな舌触りが加わり、最下部のタルトのサクッとした食感をお楽しみいただけます。
また、オリジナルケーキ2種はオールデイダイニング<樹林>にてケーキセットとしてご提供いたします。このほかスーパーブッフェ<グラスコート>のデザートアイランド、オールデイダイニング<樹林>のスイーツブッフェ内では「ラ・フランス マロンポワール」を高畠町のラ・フランスを使用してご用意いたします。
シブースト ラ フランス&ショコラ ラ フランス
山形県高畠町 極上のラ・フランスのスイーツ 甘い香りととろける美味しさでお届けするラ・フランスの便り


フードブティック<ポピンズ> ※税金込

「シブースト ラ・フランス」 702円
「ショコラ  ラ・フランス」 702円

オールデイダニング<樹林> ※サービス料・税金込

「ケーキセット」1,700円
「スイーツブッフェ」詳しくはお問合せください

後援:山形県高畠町園芸振興協議会、山形おきたま農業協同組合西洋梨振興部会
お問合せ・ご予約:(03)3344-0111(代表)【レストラン予約】

※新型コロナウイルス感染症の状況により、予告なく内容を変更させていただく場合がございます。最新の情報はホームページをご確認ください。

【京王プラザホテルの新型コロナウイルス感染症への取組み】
公式ホームページ:https://www.keioplaza.co.jp/news/safety/
YouTube:https://www.youtube.com/watch?v=5Gp7ax9O7Ik
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